麵食的做法大全介紹

相信好多吃貨都喜歡吃麵食。 要說吃麵食， 我們中國人才是鼻祖， 各種做法都不在話下。 麵食是一種適合大眾人群吃的一種食物， 冬天吃一碗暖暖的面也是十分享受的。 好多人都認為麵食的種類太多而且麵食的做法十分的複雜。 下面我們為大家介紹一下， 各種麵食的做法大全及步驟。

雞蛋番茄拌面

1.準備材料：番茄、青椒切小塊， 蔥切碎， 雞蛋打入碗中， 不要打散。

2.鍋內倒油燒熱， 放入雞蛋。

3.用筷子攪散， 盛出備用

4.鍋內到少許油， 放入番茄炒散

5.加入鹽、生抽繼續熬制出湯， 放入青椒

6.放入雞蛋、糖調味， 翻炒一下即可出鍋

7.鍋內倒入水， 燒開後， 加入一點鹽， 放入麵條， 煮熟撈出， 放入涼水中過一下撈出

8.把炒好的番茄雞蛋澆在麵條上， 拌好， 就可以美美的享受了。

香酥肉餅

1.把麵粉加溫水和成柔軟適中的麵團， 鬆弛10分鐘。

2.分成適中的劑子， 擀成大餅。

3.肉餡加鹽、醬油、胡椒粉及蔥花調勻。

4.把肉餡鋪勻， 留出一點地方不鋪肉餡。

5.用刀切開兩邊， 再按照圖片折疊起兩邊來。

6.把折好的地方翻上去， 再折兩邊

7、兩邊再折上去， 輕輕按扁。

8、煎鍋滴入少許油， 待鍋熱時把餅放入， 中小火煎制（要蓋蓋子）。

9.煎至兩面金黃， 出鍋。

通過以上文章的介紹， 我們瞭解到了各種麵食的做法大全及步驟。 希望通過這些方法能夠教給大家一個簡單的方法。 希望能夠讓大家增強做好吃的飯的自信心， 每個人都都是天生的好廚師。 希望大家能夠發揮自己的特長， 做出好吃的麵食， 讓自己的家人能夠吃到美美的食物。 好吃的東西， 能讓自己和他人的心情越來越美好。