“大姨媽”走後，怎麼把失去的營養吃回來？

女人真是個可怕的生物， 每個月都有“大姨媽”駕到， 少則3天， 多則7天， 失血量至少在20-80毫升， 量多的那就更不敢想了......但過後仍會滿血復活!

“大姨媽”來的那幾天， 不管量多還是量少， 身體都會有不同程度的缺鐵。

今天小編就給大家說一說， 怎麼對付“大姨媽”造成的失血缺鐵問題?

動物肝臟含鐵豐富， 能更好地被吸收， 是鐵的良好食物來源。

建議：每週食用1~2次， 每次50克左右， 差不多1個雞蛋大小的量。 宜採用燉、煮等高溫燜煮的烹調方式， 寧爛勿生。

綠葉蔬菜中鐵的含量一般都比較高。 但植物性食物中的鐵， 吸收率只有1.3%。 因此， 單單吃綠葉蔬菜是不能補鐵的。

但綠葉蔬菜含有較豐富的維生素C， 在補鐵同時， 搭配食用富含維生素C的食物， 能促進鐵的吸收， 增加補鐵效果。

紅棗中鐵的吸收率不高， 但其維生素C的含量高， 因而跟綠色葉菜一樣， 要搭著動物肝臟吃才補血。

從維生素C的含量看， 鮮棗維生素C含量(234 毫克/100克)是幹棗(14毫克/100克)的17倍。

看明白了嗎?其實就是個營養公式!

含鐵食物+含維生素C食物=動物肝臟+綠葉菜/鮮棗

知道了， 就快快用起來吧~