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西瓜怎麼看甜不甜 西瓜怎麼看熟沒熟

西瓜怎麼看甜不甜

看西瓜甜不甜可以看表皮, 聽聲音, 瞧瓜柄, 比彈性, 試比重。

看表皮:綠油油的瓜皮猛一看都一個樣, 仔細看可大有文章。 如果瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的, 就說明是熟瓜;如果表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的, 就意味著是不熟的瓜。

聽聲音:辨別西瓜熟不熟, 要用手指彈一彈, 如果聽到“嘭嘭”的聲音, 就證明是熟瓜, 聽到是“當當”的聲音, 就是還沒有熟, 如果聽到“噗噗”聲的, 那就是瓜已經過熟了。

瞧瓜柄:吃啥都要吃新鮮的, 剛從地裡摘出的西瓜, 瓜柄是綠色的, 看著很新鮮,

這種瓜就是比較甜的熟瓜;如果瓜柄是黑褐色、茸毛脫落、而且有點彎曲發脆, 蜷須尖端變黃枯萎的, 這是不熟就摘的瓜;如果瓜柄已枯乾, 也就是所謂的“死藤瓜”, 這種瓜的品質更差。

比彈性:好吃的瓜, 瓜皮很薄, 用手指壓很容易碎, 這種瓜通常是熟瓜;如果用指甲劃易裂,

瓜發軟的, 則是過熟的瓜。

試比重:抱起西瓜, 有空飄感的, 是熟瓜;有下沉感的, 是生瓜。 如果將瓜投入水中, 向上浮的, 是熟瓜;下沉的是生瓜。 對於同一品種, 通常, 大的要比小的好。

查頭尾:西瓜兩端分別叫臍部和瓜蒂, 在挑選西瓜時要注意選擇兩端勻稱的, 臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的, 是品質較差的瓜。

西瓜怎麼看熟沒熟

夏天又到了, 西瓜是必備的解暑良藥, 沒有西瓜的夏天還算什麼夏天?光看著紅紅的瓜瓤就口中生津了。 可是, 不會挑西瓜的你, 糾結萬千。 今天小編就教大家, 怎麼挑選西瓜的小技巧!一起來看看吧!

第一點:看西瓜的形狀!西瓜多數為圓形或者橢圓形, 但是不管哪種, 只要體型均勻就可以。 那麼, 頭大尾小, 或者頭小尾大的畸形怪狀的瓜, 通常都是不好的瓜, 大家不要選購!

第二點:看西瓜的表皮顏色!好西瓜, 一般表皮的紋路清晰, 條紋深淺分明, 光澤鮮亮。 選購時, 要選條紋分的比較開, 而且條紋顏色比較深的瓜!相反,

條紋顏色淺, 花紋雜亂的瓜, 一般都是不成熟的瓜, 瓜除了不甜, 而且筋比較多, 吃起來口感也不好!

第三點:看瓜臍和瓜蒂!西瓜的臍部、瓜蒂部凹陷較深, 四周飽滿的, 首先知道了這是熟瓜。 不知道哪裡傳的“瓜臍圈越小越好”的說法,

是不靠譜的, 不要被忽悠了!

第四點:看瓜藤!若留在西瓜上的瓜藤是綠色的, 說明是剛採摘較新鮮的瓜。 相反, 瓜藤是枯黃、枯萎的, 就是早摘瓜或者死藤瓜, 這種瓜不適合購買。 另外, 瓜藤彎的, 根部粗, 頭部細, 說明是熟瓜。 若是瓜藤是直的, 從根到頭一個粗細, 那這個瓜就不夠熟!

最後一點就是聽聲音了。 大家記住一個原則:“越熟的瓜, 敲擊的聲音越沉悶。 ”沒有成熟的瓜, 敲擊時, 聲音清脆, 類似當當響。 成熟的瓜, 敲擊時, 聲音沉悶, 類似嘭嘭響。 這些小妙招學會了嗎?快快點贊, 收藏, 轉發給周圍的朋友們吧!