荷花和睡蓮的區別

宋代詩人楊萬里曾寫詩道：“接天蓮葉無窮碧， 映日荷花別樣紅。 ”一首詩中， 既稱荷別稱蓮。 這要我很疑惑， 荷花和蓮花， 也有睡蓮， 就是指同一種東西， 還是指不一樣類東西？

從措辭上看， 花能夠 叫蓮花或荷花；葉為叫荷葉或菏葉。 果只有叫蓮房或蓮蓬， 不可以叫“荷房”或“荷蓬”的；果子只有叫蓮籽， 不叫荷子；地底的莖也只有叫連藕， 不叫“荷藕”。

蓮， 在中國古代的叫法許多 ， 如水芙蓉、水芝、澤芝、水華、水環。 自佛家傳到我國， 被中國人視作吉祥如意盆栽花卉。 因為古代人稱蓮的綠莖為荷， 之后， 蓮與荷通用性。

睡蓮

而睡蓮， 別稱水浮蓮、子午蓮、水芹花。 最開始常見于唐朝段成式的《酉陽雜俎》：“東海有睡蓮， 夜則花低進水。 ”

從生物學歸類上看， 荷花與睡蓮外型盡管類似， 但卻沒有親緣關系。

睡蓮歸屬于睡蓮目睡蓮科睡蓮屬；蓮花則歸屬于山龍眼目蓮科蓮屬。

從外型上， 能夠 更強區別。

最先是看葉片的樣子及其與河面的間距。

若看到葉片貼在河面， 不是徹底封閉式的環形， 空缺呈V字型， 表層光潔， 便是睡蓮。

若看到葉片外伸河面， 葉片為徹底封閉式的園形， 無裂縫， 表層有毛絨， 因此也有“水滴像撒落的真珠一樣在翡翠盤里翻轉”的，

次之， 賞花與河面的間距。

蓮花的花離河面， 有的能高于河面一米以上。

睡蓮的花大多數浮在河面上。

最終， 看有沒有藕和蓮蓬。

有藕的或是蓮蓬的是蓮花， 沒藕的或是是無蓮蓬的是睡蓮。

蓮花的花、莖、蓮籽、蓮蓬、連藕（地下莖）都可以用來服用，