健康食譜

產婦能吃黑木耳嗎?

導語:產婦能吃黑木耳嗎?產婦坐月子能吃黑木耳嗎?其實毫無疑問, 產婦在坐月子的時候是可以吃黑木耳的, 而且產婦食用黑木耳的好處還很多。 四季養生網小編向您介紹, 產婦能吃黑木耳嗎?

產婦能吃黑木耳嗎?

由於分娩時因過於用力或會陰撕裂, 加重靜脈回流障礙, 可能會引發痔瘡, 加上傷口和便秘, 排便困難成了媽媽們產後最大的“敵人”。 而黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原, 這兩種物質能夠促進胃腸蠕動, 促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收, 從而防止肥胖;同時,

由於這兩種物質能促進胃腸蠕動, 防止便秘, 有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出, 從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。 新媽媽食用黑木耳, 可以緩解產後痔瘡, 而且哺乳媽媽常吃黑木耳, 還可以有效防止自己和寶寶罹患缺鐵性貧血。 下面為大家推薦兩款黑木耳食譜。

木耳羹:黑木耳30克。 把黑木耳洗淨, 加少許水, 小火煮成羹。 黑木耳富含膠質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素B1等營養物質, 能夠活血止血, 潤肺生津, 治療產後痔瘡出血, 同時可以預防產後貧血。

金針木耳豬肝湯:金針30克, 木耳30克, 紅棗12粒, 豬肝200克, 水5碗, 鹽半荼匙。 豬肝洗淨切片;木耳浸發, 切除根蒂(根蒂有沙泥);將金針、紅棗(去核)、木耳洗淨;將以上材料放人堡內加水煮滾, 改用中火煮45分鐘, 再放入豬肝, 煲數分鐘即可食用。 產婦煩躁多夢、頭暈、易怒、腹部疼痛, 多用金針、木耳、紅棗煲豬肝湯, 作食療飲用, 能收寧神疏肝、補血活血功用。 鬱悶氣盡舒, 心境舒泰平和。