微波爐烤山藥

微波爐是可以用于烤山藥的， 我們只要將山藥去皮之后， 在將山藥清洗干凈， 主要是將山藥表層的粘液去掉， 然后在將山藥切片， 準備好錫紙盒， 然后在錫紙盒里面刷上一層油， 在加入山藥片， 然后打開微波爐進行烘烤， 必須要把山藥烤熟才可以食用， 山藥烤熟之后可以蘸上煉奶或者糖桂花一起食用。

山藥微波爐要幾分鐘熟：

1.首先將山藥清洗干凈;用錫紙將山藥包好;

2.微波爐開到烤箱檔,預熱250度， 烤20分鐘， 中間可以拿出來翻動幾次以防止烤焦。

3.熟后拿出， 切成合適大小的長段裝盤即可。

4.準備一個小碗， 將糖桂花放入， 用山藥蘸著糖桂花食用。 (也可蘸煉奶， 依個人口味而定)

山藥為什么煮不熟：

山藥分很多品種的,有光皮山藥和毛皮山藥,其中毛皮山藥比較容易煮爛。

山藥品種不同， 鐵棍山藥之所以稱為鐵棍就是因為鐵棍山藥在懷山藥的基礎上， 經品種優選、精心培育而成。 因其粉性足、質膩、體質十分堅重， 入水久煮不散， 手持兩根相互撞擊， 鏗鏘有聲。