5種日常食物 讓你的記憶力更上一層樓

原標題：法媒推薦5種日常食物 讓你的記憶力更上一層樓

【環球網綜合報導】記不住剛看到的名字?背不下來課文?經常覺得腦容量不夠的你是時候刺激一下大腦神經元啦!據法國健康雜誌《TOPSANTE》報導， 以下5種日常食物可提高大腦活力， 增強記憶力。

1.水

精力難集中？一杯水就搞定。 人體大腦75%都是由水構成， 想要提高記憶力， 關鍵在於補水。 我們可以選擇富含鎂的礦泉水， 它有助於促進大腦神經元之間的連結， 提高大腦活力。 茶或咖啡也有同樣功效， 咖啡因可以幫助我們高效記憶。

2.沙丁魚

沙丁魚肥美的肉中含有豐富的歐美加3(OMEGA-3)，

3.枸杞

枸杞不僅抗氧化效果好， 還可以對抗輕微炎症。 我們可以在早餐、沙拉或者自製果泥中加入些許枸杞， 搭配食用。 多吃些此類漿果對提高記憶力非常有效。 將冷凍貯存的蔓越莓、桑葚或藍莓解凍幾分鐘， 即可品嘗到一份簡單營養更美味的甜品。

4.豬血腸

豬血腸可謂是含鐵食物中的佼佼者， 每100g豬血腸中竟含有6.4mg的鐵!鐵可以促進腦部的氧氣運輸， 腦補充足的供氧是注意力集中和擁有良好記憶力的重要保障。

5.白芸豆

人類大腦的運轉需要大量的葡萄糖， 為持續給大腦提供葡萄糖， 我們需要攝取糖類食物， 同時避免體內血糖含量過高。 這時， 我們可以選擇食用紅豆、白芸豆和黑豆。 此外， 蠶豆、扁豆、鷹嘴豆以及富含纖維的麵包也同樣有效哦。 (鄭悅 趙怡蓁)