魷魚燉豆腐
魷魚是比較常見的海鮮, 味道鮮美, 營養價值也是非常不錯的, 魷魚的做法也有很多, 比如說魷魚燉豆腐就是比較常見的家常菜, 魷魚裡面含有多種維生素, 它在促進骨骼發育, 在促進身體造血功能方面都有很好的作用, 對於預防糖尿病也有一定的功效, 我們來看一下魷魚燉豆腐的做法。
魷魚燉豆腐
1、把魷魚洗乾淨, 切好成塊, 準備好豆腐, 還有蔥花。
2、放油爆炒
3、在把魷魚放進去開始爆炒
4、加入白菜
5、再把準備好的豆腐放進去
6、放鹽放佐料
7、加入一些水, 一鍋一起爆燉, 蓋上鍋蓋。
美食介紹:
豆腐的營養價值很高, 不僅含有人體必需的八種氨基酸, 而且有益於神經、血管、大腦的發育生長, 還能夠有效預防心血管病, 另外對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。 豆腐的營養如此豐富, 但獨立成菜, 總感覺味道過於清淡。 我喜歡選擇一款海鮮來做搭配。 魚、蝦、蛤蜊、牡蠣等等, 都是絕妙搭檔。 如此一來, 不僅營養更加豐富, 而且由於豆腐和湯汁能夠充分吸收浸透海鮮的味道, 讓人禁不住精神一爽, 感覺味蕾的春天來到了!
筆管燉豆腐, 在我們這兒很常見, 也不失為一款黃金搭檔, 而且營養又美味!相信大家都不會感覺陌生, 因為無論是大小飯店還是尋常百姓人家, 常可以見到它的身影。 這道菜做法超級簡單, 不論是豆腐還是筆管, 都極大限度地保留了原汁原味, 並且營養豐富, 湯汁鮮美。 所以很久以來倍受大家的喜愛。