冬季“火氣大” 多吃理氣食物

中醫理論認為， 善怒主要與肝有關， 主要為肝鬱氣滯、肝火上炎、脾虛肝乘等三種症候。

肝鬱氣滯

症狀表現為頻頻歎氣、胸脅脹痛或串痛等。

對策：首先要通過精神養生的方法來調節神志和情志， 並針對病因採取疏導的方法來進行治療。 飲食上可多吃些具有疏肝理氣作用的食物， 如芹菜、蓬蒿、番茄、蘿蔔、柳丁、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。

肝火上炎

症狀表現為睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。 病因多為肝氣久鬱， 或吸煙喝酒過度， 或因過食甘肥辛辣之物所致。

對策：除應戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品外， 要適量多吃清肝瀉熱的食物， 如苦瓜、苦菜、番茄、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。

脾虛肝乘

症狀表現為身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。

對策：要健脾理氣為主， 飲食上應多吃一些有健脾益氣功效的食物， 如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、大棗、胡蘿蔔、包心菜、南瓜、柑橘、柳丁等食物。