春季吃什麼減肥 六款減肥食譜輕鬆甩肉
春天吃什麼減肥?累積了一個冬天的贅肉想要有效甩走， 排毒是你第一件要做的事情。 那麼春季吃什麼排毒減肥呢?一些清淡或者是高纖維排毒的食物收到很多女性的喜愛， 下面分享6款春季減肥食譜， 讓你輕鬆擁有苗條。
蘋果通心粉
材料
通心粉、蘋果、瘦豬肉。
做法
1、通心粉先煮熟， 過冷水， 瀝幹水後備用;
2、蘋果洗淨、切粒， 用鹽水泡過、撈起備用;
3、胡蘿蔔切丁， 與西蘭花一塊燙熟， 瘦肉剁碎;
4、起油鍋加入洋蔥略炒， 再加入肉末炒熟， 加入以上材料， 拌勻後調味。
功效
這道減肥食譜符合營養專家們一直推崇的主蔬合一原則， 不僅營養更全面， 符合瘦身原則， 而且口味也很特別。
琵琶豆腐
材料
豆腐、瘦豬肉末、雞蛋。
做法
1、將豆腐洗淨在沸水中焯後搗成泥， 與肉末、蛋汁、澱粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精攪打至粘稠;
2、放入蔥、姜、水攪勻， 再放入少許香油拌勻;
3、用12個羹匙， 每個抹少許油分別盛入豆腐糊， 上放火腿絲、冬菇絲， 上鍋蒸透， 取出後去羹匙， 將制好的豆腐丸擺在盤中;
4、高湯燒沸， 放入紅葡萄酒， 再沸時澆在琵琶豆腐上即成。
奶香蔬菜
材料
牛奶、鮮奶油、乳酪絲、青花椰菜。
做法
1、將青花椰菜燙熟， 用冷水沖， 瀝幹後備用;
2、用牛奶、橄欖油、鮮奶油、乳酪絲下鍋伴炒至濃稠狀;
3、將煮好的青花椰菜與步驟二中做好的材料快速拌炒一下即可。
這道減肥食譜提供低熱量， 蛋白質， 脂肪， 碳水化合物， 絕對是營養豐富又瘦身的美味食譜。
七彩雜蔬沙拉
材料
扁豆、胡蘿蔔、紫甘藍、紅甜椒、黃甜椒、無糖優酪乳、蘋果醋、橄欖油、蜂蜜、鹽、胡椒粉。
做法
1、將鍋中的水燒開， 放入扁豆焯燙一下撈起， 瀝幹水分待用。
2、將所有的蔬菜洗淨切絲， 放到冰水中浸泡一下撈起， 瀝幹水分待用。
3、碗中放入無糖優酪乳、蘋果醋、橄欖油、蜂蜜、鹽和胡椒粉， 用勺子攪拌均勻， 製成醬汁。
4、將所有的蔬菜放在碟中， 淋上醬汁即可。
胡蘿蔔忌廉湯
材料
胡蘿蔔、牛奶、芹菜葉、牛油、鹽。
做法
1、胡蘿蔔去皮洗淨， 用保鮮膜包裹， 放入微波爐中加熱3分鐘， 然過來再加熱2分鐘。
2、在耐熱容器中放入加熱好的胡蘿蔔， 用勺子搗爛， 再加點牛油和鹽攪拌均勻。
3、將牛奶倒入碗中， 繼續用勺子攪拌， 直至沒有顆粒位置， 封上保鮮膜， 再次放到微波爐中加熱5分鐘， 取出撒上芹菜葉碎即可。
雜蔬醋醃蝦仁
材料：西蘭花、櫻桃番茄、黑橄欖、鮮蝦、胡蘿蔔、白葡萄酒醋、橄欖油、鹽。
做法
1、將西蘭花洗淨切開;鮮蝦去殼;放入水中焯燙一下;櫻桃番茄和黑橄欖洗淨， 對半切開。
2、胡蘿蔔去皮洗淨， 用工具磨碎， 放入碗中， 加入白葡萄酒醋、橄欖油和鹽， 用勺子充分攪拌做成醬汁。
3、將煮熟的西蘭花和鮮蝦、切好的黑橄欖和櫻桃番茄， 用醬汁攪拌即可食用。
