讓孕婦增食欲促消化的五款美食
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健胃蘿蔔湯
原料：豬肚1個， 雞腿肉200克， 蘿蔔350克， 酸菜100克， 胡蘿蔔50克， 蘿蔔葉、蔥絲、生薑末、花椒、精鹽、鮮湯各適量。
做法：
1、將豬肚用鹽水洗淨， 去除黏液後， 再沖洗乾淨， 切成小塊， 放入沸水鍋內焯一下， 撈出。
2、胡蘿蔔和雞肉都切成丁， 蘿蔔葉切碎， 三者都用滾水燙一下；酸菜洗淨瀝幹後切絲。
3、將豬肚、雞肉、生薑末、蔥花、花椒、鮮湯倒入鍋內， 用慢火煮30分鐘， 然後放入酸菜、精鹽， 用中火煮15分鐘， 最後放入切好的蘿蔔葉即可。
營養點評：味道清淡可口， 略有酸菜味。 豬肚和蘿蔔都有健脾的功效， 准媽媽食用可增加食欲， 促進消化。
白瓜松子肉丁
原料：白瓜1個， 瘦肉150克， 松子50克， 蒜蓉、生抽、白糖、澱粉各適量
做法：
1、將白瓜洗淨， 去皮、去瓤， 切成小粒；瘦肉洗淨， 切成小粒， 加入少許生抽、水澱粉， 略醃一會兒。
2、鍋置火上， 倒入油燒熱， 放入白瓜粒煸炒， 炒熟後盛起。
3、重新起鍋， 待油微熱時， 放入蒜蓉爆香， 下瘦肉粒炒熟， 再將白瓜粒回鍋， 最後放入一點白糖和松子， 翻炒均勻即可。
營養點評：白瓜含有蛋白纖維素和維生素， 可以幫助消化， 松子含蛋白質、脂肪和鐵， 有健腦通便的功效。 准媽媽吃此菜， 可潤肺、益氣，
青檸飯
原料：泰國香米200克、青檸1個、精鹽適量
做法：
1、將青檸的皮取下來， 洗淨、切末。
2、將泰國香米淘洗乾淨， 加入青檸皮末和水， 一起煮15分鐘。
3、將煮熟的泰國香米做成飯團放到漂亮的餐盤中， 放上幾片青檸片作裝飾即可。
營養點評：青檸含有豐富的維生素C，
鳳梨雞片
原料：雞脯肉100克、糖水鳳梨塊70克、紅辣椒50克、雞蛋1個
做法：
1、將雞肉切成薄片， 加少量鹽醃制片刻， 拌上蛋清糊待用。
2、紅辣椒洗淨、切塊， 鳳梨切塊待用。
3、雞肉下鍋滑炒後， 放入紅辣椒和鳳梨塊， 用水澱粉勾芡， 翻炒後裝盤即可。
營養點評：這款菜鮮甜可口， 並且帶有一點辣味， 可以刺激准媽媽的食欲， 同時， 此菜還具有清熱止吐、消食利水的功能。
賽香瓜
原料：大鴨梨2個、嫩黃瓜1根、山楂糕200克，
做法：
1、將黃瓜洗淨後， 切成細絲， 放在盤中；將山楂糕切成細絲， 放在黃瓜絲上。
2、鴨梨洗淨去皮， 挖去內核後， 切成細絲， 放入盤中， 與黃瓜絲、山楂糕絲輕輕摻拌均勻。
3、將白糖均勻地撒入盤中， 再滴幾滴香油， 拌一下即可。
營養點評：此菜含有豐富的糖類、維生素C和多種有機酸、果膠和纖維素， 而且， 色澤美觀、香甜脆爽。
