蝦仁牛肉炒飯的做法

2016-12-09

上班族午餐一般沒法太講究，畢竟在單位條件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃，這種情況下就一定要重視晚餐了，否則身體的營養可能會跟不上，蝦仁牛肉炒飯的做法簡單，且營養非常豐富，值得推薦。

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1、牛肉切片加入蛋清黑胡椒鹽生抽抓勻醃制5分鐘

2、蝦仁開背去線洗淨備用

3、洋蔥切小塊如果有喜歡吃胡蘿蔔的可以加一些胡蘿蔔丁營養上會更好一些

4、鍋中放油熱鍋涼油下入牛肉片翻炒2分鐘盛出備用

5、另起鍋放油加入洋蔥蝦仁翻炒至蝦仁變色然後依次加入耗油生抽鹽喜歡吃黑胡椒味重一些可以再加入些黑胡椒粉

6、蝦仁變色以後加入米飯改中小火翻炒3分鐘把米飯用炒菜鏟壓一下

7、之前剩下的蛋黃也不要浪費用油煎一下8成熟就可以

8、最後裝盤我比較喜歡吃這個泰式辣醬配炒飯簡直完美哈哈好了喜歡的朋友可以做做看哦！

在外吃飯可能帶來種種問題，還可能損害健康，蝦仁牛肉炒飯的做法並不複雜，對健康也是有相當大好處的。