夏季清熱解毒涼茶推薦
涼茶, 是指將藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎水做飲料喝, 除了清熱解毒外, 涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結、消腫等, 對治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓等症也有效果, 今天小編就來為大家介紹幾種適合夏季喝的清熱解毒涼茶。
清熱解毒涼茶的代表藥材有金銀花、菊花、甘草、黃岑等。
1、菊花雪梨茶
材料:雪梨1個, 杭白菊或野生菊花20朵, 幹枸杞10粒, 冰糖20克, 水1000ML。
做法:
1)雪梨洗淨去皮, 去核切成小塊。
2)水和菊花放入鍋中, 大火煮開後關火, 蓋上鍋蓋燜5分鐘。
3)將煮過的菊花過濾掉, 留菊花水。
4)將菊花水重新倒回鍋中, 放入雪梨塊、幹枸杞、冰糖, 大火燒開後轉小火煮30分鐘。
5)晾涼後即可食用, 天氣不冷的時候, 入冰箱冷藏後口感更好。
功效:具有清熱解毒, 清肝明目, 疏風散熱的功效
2、金銀花茶
材料:金銀花、山芝麻、菊花
功效:具有有抑菌、抗病毒、抗炎、解熱、調節免疫作用的功效。
3、西瓜皮涼茶
材料:西瓜皮, 白糖
製作方法:可將外皮綠色的那一層利用起來, 洗淨後切碎去渣取汁, 再加入少量白糖攪拌均勻
功效:有祛暑利尿解毒之功。
4、苦丁茶
功效:具有清熱解毒, 涼散風熱的功效。 適用於咽幹口燥, 煩渴目赤, 咽喉腫痛, 風熱感冒, 溫病發熱等症。
5、平肝清熱茶
材料:龍膽草、醋柴胡、川芎各1.8克, 甘菊、細生地各3克。
做法:將上藥搗為粗末。 每日1劑, 水煎數沸, 代茶徐徐飲之。
功效:具有清肝排毒, 涼散風熱的功效。 適用於肝氣鬱結, 肝脾濕熱等症。