秋冬補腎您應該這樣做

10月的北京， 已經進入深秋。 下月初， 華夏大地即將迎來立冬節氣。 立冬， 意味著冬季的到來。 立冬過後， 日照時間繼續減少， 氣溫繼續走低， 天氣更加寒冷。 在北京等北方地區居住的人民需要適度進補， 以度嚴冬。

初冬季的氣候特點簡單來說， 就是一個字， 冷!中醫認為， 冬季寒冷的氣候， 是為寒邪， 也是陰邪。 因此， 冬季人體為抵禦嚴寒， 需要儲存更多的能量和營養物質。 此外， 冬季還被公認為是極好的進補季節， 民間素有“今冬進補， 來年打虎”的說法。 按照中醫傳統理論， 一年四季與臟腑相對應， 其中， 冬季屬水，

對應於腎， 此時補腎能夠起到事半功倍的效果。

持續進補 滋陰補腎

冬天雖然很冷， 但北方的冬季還有一個特點， 乾燥。 從我國地域上來看， 黃河以北地區冬季的氣候特點都可以用“乾冷”兩個字來概括。 北方冬季室外乾冷， 室內因為有取暖設備， 更是十分乾燥。 因此， 冬季進補在既滋補腎陰的同時， 還要防乾燥。

冬季常見的補腎的食材包括羊肉、韭菜、蝦仁、栗子、桃仁、海參等。 這些食材營養物質全面， 有極為豐富的蛋白、脂肪、糖、礦物質等， 可以很好地補腎。 冬季還要多吃滋潤的燉品， 預防乾燥， 一些家庭自製的燉品非常適合冬季食用， 建議您可以在家自製胡蘿蔔馬蹄水、川貝燉蘋果等。 進補還要講究時機， 如果身體出現了大熱、大渴、便秘等症狀，

或患有急性疾病， 應暫停進補。

老年人別忘適度養肝

滋陰補腎是冬季通用的進補原則。 對於老年人來說， 還要適度養肝。 老年人隨著年齡的增長， 氣血漸衰， 肝腎精氣虧損。 中醫認為， 腎屬水， 肝屬木。 如果腎水不足， 就不能滋養肝木， 進而無法濡養眼目， 會出現視物模糊、白內障等眼部不適症狀。 加上現在社會各種電子產品非常豐富， 老年人玩起電子產品來， 熱情不輸年輕人， 也會造成視疲勞、乾眼症等， 出現怕光、迎風流淚等症狀。 老人保護眼睛健康一方面要注重全身調理， 以防肝腎虧損累及於眼;另一方面要注意日常用眼衛生和眼保健。 平時生活中， 可以適量喝點枸杞菊花茶。

鍛煉身體避開清晨

現在老年人特別注重健康，

多數能積極參加體育鍛煉。 冬天鍛煉， 最好避開清晨時段， 等到上午九十點鐘之後再開始鍛煉。 這是因為在秋冬季節， 早晨的氣壓本來就比較低， 大量粉塵、二氧化碳沉降在大氣層底部， 早起鍛煉， 更容易吸入粉塵等不潔空氣， 增加肝腎排毒的負擔， 增加肺部的負擔。 上午10點左右， 新鮮空氣會逐漸下降到大氣底層， 而且人的血壓也逐漸穩定， 這時鍛煉不但發生心腦血管的風險會明顯降低， 還可以吸入更多的新鮮空氣。 此外， 冬季鍛煉還要及時擦汗， 避免運動過量， 戶外運動中要及時補水， 可以適當補充溫開水。