驅寒8款感冒食療湯
藥補不如食補, 感冒也同樣, 人們在尋找治療感冒的藥物時, 不妨選擇感冒食療湯, 從日常生活選材, 具有解表驅寒、益氣補虛等功效。 下面看看小編為大家推薦的8款感冒食療湯吧, 美味又防病。
1、黃芪姜棗湯
配方:黃芪15克, 大棗15克, 生薑3片。
制法:以上三物加水適量, 用武火煮沸, 再用文火煮約1小時即可。
功效:益氣補虛, 解表散寒, 預防感冒。
用法:吃棗飲湯。
2、香薷扁豆湯
配方:香社10克, 白扁豆12克, 陳皮6克, 荷葉8克, 白糖適量。
制法:將白扁豆妙黃搗碎, 與香薷、陳皮、荷葉一同煎煮, 煮沸10分鐘後過濾, 去渣取汁, 加入白糖調味。
功效:清暑祛濕解表。
用法:每日1次, 不拘時頻頻飲之。 連服3~5日。
3、姜絲鴨蛋湯
配方:生薑50克(去皮), 鴨蛋2個, 白酒20毫升。
制法:生薑洗淨去皮, 切成絲, 加水200毫升煮沸, 鴨蛋去殼打散, 倒入生薑湯中, 稍攪, 再加入白酒, 煮沸即可。
功效:解表散寒, 預防感冒。
用法:每日1次, 吃蛋飲湯,
4、苦瓜蓮肉湯
配方:苦瓜30克, 蓮葉1張, 豬瘦肉50克。
制法:將苦瓜、鮮蓮葉、豬瘦肉均切片, 把全部用料一起放人鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 文火煮約1小時, 至肉熟, 調味即可。
功效:清暑解毒, 利濕和中。
用法:飲湯食肉。
5、白菜根蔥白湯
配方:大白菜根3個, 蔥白連須2根, 蘆根10克。
制法:上三物以水煎煮10~15分鐘即可。
功效:辛散解毒, 清熱祛濕。
用法:每日1劑, 趁熱分2次服用。
6、姜絲蘿蔔湯
配方:生薑25克, 蘿蔔50克。
制法:生薑切絲, 蘿蔔切片, 兩者共放鍋中加水適量, 煎煮10~15分鐘, 再加入紅糖適置, 稍煮1~2分鐘即可。
功效:祛風散寒解表。
用法:每日1次, 熱服。
7、香菜蔥白湯
配方:香菜15克, 蔥白15根, 生薑9克。
制法:將香菜、蔥白、生薑分別洗淨, 切碎共放鍋中加清水適量煎煮10~15分鐘,
功效:發表散寒。
用法:每日2次, 連服2~3日。
8、蔥豉湯
配方:蔥白2根, 豆豉10克。
制法:用水500毫升, 入豆豉煮沸2~3分鐘, 之後加入蔥白、調料出鍋。
功效:解表散寒。
用法:趁熱服用, 服後蓋被取汗。