與豆腐相克的食物有哪些

豆腐是人們生活中經常吃食的食物， 在瞭解了什麼是食物相克後， 列舉一下豆腐與什麼相克和豆腐與什麼相宜及豆腐的營養價值：

豆腐的營養價值：豆腐含有豐富的植物蛋白， 磷脂， 維生素B1、B2， 煙酸和鐵、鈣等礦物質， 尤其是鈣的含量， 比其他任何乳類都豐富。 可減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生， 使皮膚白皙潤澤。

與豆腐相克的食物：

1）芹菜；忌與酸醋同食， 否則易損傷牙齒；不可與黃瓜同吃。

2）菠菜；不宜與豆腐同吃。

3）茭白；不宜與豆腐同吃， 同吃易形成結石。

4）蜂蜜；蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。

5）蘿蔔；嚴禁與橘子同吃，

6）南瓜；不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃；不可與羊肉同吃， 同吃易發生黃疸和腳氣病（維生素B1缺乏症）。

7）韭菜；不可與菠菜同吃， 兩者同吃有滑腸作用， 易引起腹瀉；不可與牛肉同吃， 同吃會令人發燥上火。

8）竹筍；不宜與豆腐同吃， 同吃易生結右；不可與糖、羊肝同吃。

9）甘薯；不能與柿子同吃， 兩者相聚後會形成胃柿石， 引起胃脹、胃痛、嘔吐， 嚴重時可導致胃出血等， 危及生命；也不宜與香蕉同吃。

10）芥菜；不可與鯽魚同吃， 否則易引起水腫。