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養生保健

越吃蘋果越長壽,原來蘋果有這十種保健功能

“一日一蘋果, 醫生遠離我。 ”其實這話並不假, 蘋果不僅容易買, 價錢不貴, 而且蘋果也有很好的保健功能, 可以讓人越吃越長壽哦, 趕緊去看看吧!

1、止瀉

因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用, 而其中的果膠和纖維素又有吸收身體內細菌和毒素的作用, 所以能利腸止瀉。 只需每日早晚空腹各吃1個蘋果, 即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮, 連湯食之。

2、通便

蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動, 能使大便鬆軟, 便於排泄, 因此食用蘋果能促進通便, 治療大便乾燥。 宜將蘋果烤熟了吃。

3、改善妊娠反應

對於女性妊娠反應者, 吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等, 還能調節水鹽及電解質的平衡, 防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。

4、防治高血壓

蘋果含有較多的鉀, 較少的鈉, 蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合, 使之排出體外。

因此, 常吃蘋果或常飲蘋果汁, 對於高血壓患者很有好處。 近年來, 歐美及日本等國的醫學家研究證明, 蘋果能像降血脂藥物一樣, 使血液中膽固醇降低。 且他們認為, 由於蘋果本身不含膽固醇, 而能促進膽固醇從膽汁排出;加之蘋 果含有大量果膠, 能阻止腸道內膽固醇吸收;蘋果在腸道內分解出來的乙酸有利膽固醇代謝, 可以減少冠心病的發生和誘發心臟病。 由此可見, 蘋果對於中老年人, 特別是膽固醇增高者, 著實稱得上是理想的水果。

治療高血壓, 可在每週的蘋果日吃300-400克蘋果, 而不吃別的食物, 吃5個蘋果日後, 便可使血壓下降, 以後視血壓的情況, 再決定是否繼續下一個療程。

5、增進食欲, 益于嬰兒生長

蘋果中所含的溶解性磷和鐵,

易於消化吸收, 有益於嬰兒生長和發育, 還可以預防嬰幼兒佝僂病的發生。

6、減肥

由於蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸, 能促使積存於人體內的脂肪分解, 經常食用蘋果可以防止肥胖。 脂肪過多者, 需要吃一些酸蘋果。

肥胖者的減肥, 據國外研究, 每個蘋果日可使體重減少0.5公斤~1公斤。 在蘋果日中將1500克新鮮蘋果分6次吃完, 即每次吃250克, 一個療程為18個蘋果日。

7、防治貧血

常吃蘋果還能增加血色素, 使皮膚變得細白紅嫩, 因此, 對於貧血患者來說, 食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。 用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。

8、防止老化

蘋果中含的鈣質和維生素E, 具有利尿美容的功效, 可以有助於防止老化。

9、預防糖尿病

蘋果所含的果膠, 能防止膽固醇增高, 減少血糖的含量, 適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。 治療糖尿病則宜吃酸蘋果。

10、增強記憶力

蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質等大腦所必需的營養素, 而且更重要的是它富含鋅元素。 據研究, 鋅是人體內許多重要酶的組成部分, 是促進生長發育的關鍵元素。 人體內缺鋅對記憶力將產生不良影響。