健康食譜

紫薯雙色饅頭的做法

大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的, 想要身體健康, 平日裡就要多注重飲食, 最好是自己在家裡做飯吃, 其實很多家常菜不僅美味, 做起來也不難, 比如說紫薯雙色饅頭的做法就不難, 只需要稍微下點功夫, 花點時間就可以了。

1、紫薯切塊, 上鍋蒸熟, 稍微爛點

2、紫薯蒸熟, 紫薯麵團所有準備材料。

3、熱水加少許涼水開始和麵, 這樣面起的快。 揉成光滑麵團發酵到兩倍大。

4、發酵到兩倍大, 成蜂窩狀。

5、三碗麵粉加多半袋發酵粉, 揉白麵團。

6、揉成光麵團, 用盆子扣住等待發酵

7、呈現為蜂窩狀即可。

8、白麵團擀成圓餅, 薄一點兒。

9、紫薯麵團也擀成面餅。

10、白麵餅和紫薯面餅疊一起,切去多餘面。兩面中間沫點水,不易開。

11、由下而上卷起,卷緊點。切成大小一致的劑子。

12、切好的饅頭展示。

13、冷水上鍋,等水開了冒熱氣開始算時間,蒸15分鐘關火,燜2-3分鐘出鍋。

14、蒸好的饅頭擺盤圖。

貪方便去外面吃飯其實並不是長久之策,自己學些簡單的食譜還是有必要的,紫薯雙色饅頭的做法簡單,值得一試。

9、紫薯麵團也擀成面餅。

10、白麵餅和紫薯面餅疊一起,切去多餘面。兩面中間沫點水,不易開。

11、由下而上卷起,卷緊點。切成大小一致的劑子。

12、切好的饅頭展示。

13、冷水上鍋,等水開了冒熱氣開始算時間,蒸15分鐘關火,燜2-3分鐘出鍋。

14、蒸好的饅頭擺盤圖。

貪方便去外面吃飯其實並不是長久之策,自己學些簡單的食譜還是有必要的,紫薯雙色饅頭的做法簡單,值得一試。