感冒初愈喝什么湯?
感冒是我們生活當中比較常見的疾病, 盡管感冒不算是很嚴重的疾病, 有的時候不需要治療也能夠自愈, 但是感冒會讓患者的身體感覺到非常難受, 工作與學習都是不能繼續的。 很多朋友只重視感冒期間的治療, 卻忽視了感冒初愈的護理。 那么感冒初愈喝什么湯?
1、銀貝雪梨湯
功效:銀耳功能滋陰補肺, 潤燥生津;雪梨功能清熱生津, 潤肺化痰;川貝母功能補肺清肺, 化痰止咳。 三品共用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功;尤其適宜于老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、干咳無痰或咳痰咯血等癥。
原料:水發銀耳20克 雪梨1個 川貝母5克 冰糖(或白糖)30克。
做法
1、將水發銀耳揀去根蒂及雜 質, 洗凈, 撕成小片。
2、將雪梨洗凈削去皮, 除去核與籽, 切成小丁塊。
3、川貝母洗凈。
4、將上述處理好的原料一同放入燉盅內, 加入糖和水1杯, 上籠蒸約1小時, 取出即成。
服法:每日1劑, 早晚空腹食用。
2、枸杞雪梨湯
功效:此湯有明目、潤肺之功效。
原料:枸杞300克, 胡蘿卜225克, 雪梨4個, 蜜棗3顆, 瘦肉225克, 姜2片, 鹽適量。
做法
1.只取枸杞菜葉, 洗干凈。 把枸杞梗清洗干凈, 捆成一扎。
2.胡蘿卜去皮, 洗干凈后切塊。 洗干凈雪梨, 切塊。
3.洗干凈蜜棗。 洗干凈瘦肉, 汆燙后再沖洗干凈。
4.煲滾適量水, 放入枸杞梗、胡蘿卜、雪梨、蜜棗、瘦肉和姜片, 水滾后改慢火煲約90分鐘, 取出枸杞梗, 然后再放入枸杞葉續滾約20分鐘, 下鹽調味即成。