簡單卻不單調 桂圓的八大吃法

常見的吃桂圓的方法有很多， 譬如， 生吃桂圓， 將桂圓做成粥， 將桂圓加入菜裡面等等， 今天要講的桂圓的吃法雖然涵蓋了提及的某些內容， 但絕不限於這些， 而是比較有針對性的又比較簡單的吃法。

桂圓肉又稱龍眼肉， 營養價值極高。

主要功能：潤膚養顏、豐胸、安神、治失眠健忘、補心安神、養血壯陽、益脾開胃。

【適合人群】：

1、上班族：工作壓力大、容易失眠或記憶減退。

2、學生：常熬夜、讀書精神耗損， 多吃桂圓肉可增強記憶力， 避免腦力衰退有很好的功效。

3、減肥的人：怕減肥減錯地方(可能胸部變小)白天多吃桂圓肉，

4、失眠的人：有安神補血， 充實腦力的功效。

5、氣血不足、婦女經期及產後：有補血補氣功能。

6、腦力衰退、體弱：安神補血， 快速恢復體力。

【桂圓肉的吃法】：熬粥、泡水喝、直接食用等。

1.每晚睡前吃10個桂圓， 可養心安神， 治療心悸失眠。

2.龍眼30個取肉， 紅棗10枚撕破， 用粳米100克， 煮粥2碗， 加適量紅糖， 早晚各吃1碗。 可補脾生血， 養心增智， 老年人尤宜。

3.每晨用龍眼10枚取肉， 煮荷包蛋2個， 加適量白糖， 空腹吃。 補脾養心， 生血益氣。

4.龍眼肉200克， 加高梁白灑500毫升， 泡1個月。 每晚臨睡時飲15毫升。 可恢復疲勞安神定志。

5. 桂圓肉20克， 放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘。 為經常熬夜， 快節奏生活人士提神的首選。

6. 桂圓肉30克， 放進500毫升水中煮沸約10分鐘， 加雞蛋2個，

7. 桂圓肉30克， 將桂圓加入燉好的湯中煮沸片刻即可煮出一煲靚湯。

8. 閒暇時可當零食， 補血養氣。

簡單就容易操作， 就不容易懶惰， 進而就容易出效果。 對城市裡的人來說， 這些簡單做法比起複雜的做菜程式， 比起熬粥時漫長的等待， 要好許多。