豆漿渣別扔掉 它有3個好處

豆漿渣有3個好處

提到豆渣， 許多人認為它是豆製品的下腳料， 沒什麼營養， 而且口感較差。 但事實上， 豆渣是優良的保健食品。 因為它熱量少， 所含的大豆食物纖維多， 並富含人體十分需要的鈣質。 故對於糖尿病、肥胖病、心血管疾病及骨質疏鬆症患者， 以豆腐渣作食物， 不僅能充饑飽腹， 而且還能起到防治疾病的作用。

1、降脂

豆渣中含有大量食物纖維， 能吸附隨食物攝入的膽固醇， 從而阻上了人體對膽固醇的吸收， 能有效地降低血中膽固醇的含量， 對預防血黏度增高、高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、中風等的發生都非常有效。

2、防治便秘

豆渣中的食物纖維還能加大糞便體積， 促進腸蠕動， 使糞便鬆軟， 有利於排便， 可防治便秘、肛裂、痔瘡和腸癌。

3、防治骨質疏鬆

豆渣中的鈣含量也很多， 且容易被消化吸收。 因此， 常食豆渣對防治中老年人骨質疏鬆症極為有利。

豆漿渣還可以用來美容

豆漿渣依舊富含大量的營養成分， 主要是纖維素和蛋白質， 他們能夠將平時皮膚表層不容易清洗的垃圾吸附， 因此具有美白養顏的作用。 所以， 可以把遺留下來的豆漿渣做成面膜， 既美白又滋潤， 還不浪費豆渣這麼好的東西。

敷豆漿渣面膜的步驟：（1）第一步：前期準備工作

喝完豆漿之後， 用隨機配的過濾網將底部的豆漿進行過濾， 濾出豆渣並拿勺子把網上的豆渣壓幹， 以避免因水分太多而讓豆漿或者豆渣流的滿臉、滿脖子都是。 不過， 在敷面膜前最好先在脖子上圍個毛巾或者紙巾， 防止豆渣水流下。

（2）第二步：豆漿渣面膜的製作

在提前準備好的豆渣中加入兩小勺蜂蜜， 充分均勻攪拌， 以便於讓豆渣敷在臉上後不會掉下來。 而且， 蜂蜜也起滋潤作用， 也是美容佳品。

（3）第三步：豆漿渣面膜敷在臉上

把做好的豆渣面膜均勻敷在臉上， 等待15—20分鐘洗淨即可。

（4）第四步：敷完後的清洗工作

清洗時， 最好先撥下大部分豆渣。 最後可以留一點豆渣在臉上摩擦一下。 豆渣屬於細顆粒， 美白同時還有磨砂去角質的功效呢。

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