夏季養生 謹防“水果病”

天氣炎熱， 市民最喜歡進食各種水果， 有的人甚至為了減肥， 還把水果當飯吃。 而據介紹， 每到夏季， 因為進食水果不當而前來醫院看病的人並不少。

專家提醒， 夏天是各種水果上市的旺季， 不僅數量大， 而且品種多， 但好吃之餘也需節制。

水果防病也可致病

“我的牙齒好像是吃太多酸性食物， 靠近牙齦一周的部分表面似乎被腐蝕了， 和其他部分顏色不一樣， 而是發黃色， 摸的時候還有點疼， 有時風一吹也會有疼痛感。 是不是有蟲子了?”“吃楊梅、櫻桃等酸性水果， 牙齒很酸， 刷牙的時候也很難受!”

專家稱， 水果對健康的好處不可否認， 它富含多種維生素、纖維和抗氧化劑， 有助於預防疾病。 但其中所含有的酸也會腐蝕牙釉質， 使牙齒腐爛。 當我們長期食用含酸性成分高的食物時， 牙齒表面牙釉質就會脫鈣， 失去光澤， 變成白堊色。 而且， 酸性食物對牙齒表面的礦物質具有腐蝕作用，

長期食用會引起牙本質暴露， 使得外界刺激更容易通過開放的牙本質小管到達牙髓神經， 甚至引發牙齒刺痛感， 嚴重時牙髓受到持續刺激， 可能引發多種牙周疾病。

此外， 貪吃荔枝而上火， 甚至導致發燒、口腔潰瘍、便秘、齒痛的病人也很多見。 尤其是現在正是荔枝的上市季節， 荔枝本身糖份很高， 多吃不僅容易肥胖， 還容易便秘。 而像楊梅、李子等酸性水果， 其中所含酸性物質易導致體內偏酸， 也不宜多吃。

適度食用可避免

在夏天有針對性地食用水果， 可達到滋養作用， 但如果不瞭解自己的體質和水果的屬性， 進食不當， 反而會得“水果病”。 要避免“水果病”， 首先要瞭解水果的屬性和自己的體質。

專家提醒， 吃水果、喝飲料一定要適度。 榴槤雖是滋補果王， 但並非人人適宜， 尤其是陰虛體質的人不能多吃。 吃荔枝時喝些淡鹽水或預防性地喝些涼茶、綠豆湯或冬瓜湯等可避免“荔枝病”。 有潰瘍病和便秘的人， 應少吃酸性水果。 同時， 糖尿病患者和易脹氣的人， 吃西瓜要控制量。

解放軍第323醫院數字口腔中心口腔醫生提醒， 在日常生活中， 吃完酸性食物後不必馬上刷牙。 果汁、酸性水果、醋和酸乳酪可能含有會侵襲牙齒中的琺瑯質的酸， 吃這些東西後徹底刷牙也許會把鬆動的琺瑯質沖洗下來。 建議在吃完酸性食物， 如果汁、酸性水果、醋和優酪乳等以後， 一定要等1小時後刷牙。 因為， 酸性液體會使牙齒表面的牙釉質軟化，

此時刷牙會破壞牙釉質， 損害牙齒健康。

那麼， 如何最大限度地減少酸性食物、飲料對牙齒的損傷呢?專家們給出了如下建議：除汽水、酒、活力飲料、果汁外， 還有酸味糖果、柑橘類水果等含酸度高的食物儘量要少吃;在食用酸性食物或飲料後， 用水或含氟漱口水漱口能起到中和酸的作用， 或在進餐時吃鹼性食物也有助於中和、去除酸性物質， 嚼無糖口香糖也能刺激唾液， 中和、稀釋酸;睡前最好不要吃酸性食物;喝飲料的時候不宜長時間啜飲， 儘量快點喝， 這樣才能降低酸性物質對牙釉質的損蝕。 如果出現牙齒不適， 最好及時到醫院諮詢專業醫生。