豆腐海帶堿麵條的做法

2016-12-10

豆腐海帶堿麵條的做法非常簡單，需要的食材是非常常見的，是一道非常美味的家常菜，不需要複雜的工序，就能做出讓人垂涎的佳餚，食物的營養價值高，適合各個年齡段食用，只需要注意烹飪時的火候就好。

1、準備食材

2、先熬制大骨湯。鍋裡加入適量水把大骨和海帶木耳放進去，放一段大蔥和一塊薑去腥味。

3、鍋裡加入油燒熱放入蔥蒜苗薑爆香

4、把豆芽放進去加鹽生抽醬油五香粉炒好裝盤備用。

5、調製湯料。鍋裡油燒熱放入蔥蒜苗薑（喜歡吃辣的可以放幾個幹紅辣椒爆香）把豆腐放進去加入火鍋料鹽生抽醬油五香粉。

6、把煲好的大骨湯和海帶木耳倒一碗進去混合在一起用鏟子翻幾下。

7、裝碗備用。

8、鍋裡加入大骨湯燒開放入堿面裝碗

9、把調好的湯料挖幾勺放在面上撒上香菜可以吃了。

假期之餘也可以研究研究美食，豆腐海帶堿麵條也是一道比較大眾的美食佳餚，這道菜做出來後也讓人非常有成就感。