冬瓜肉末湯的做法
做冬瓜肉末湯的時候非常簡單, 主要食材有薑、水果、胡椒三種, 特別適合上班族MM食用, 做起來也方便, 許多女孩子不愛下廚房, 做這道菜就可以省掉許多步驟, 而且特別健康營養, 在日常生活中經常吃讓我們越來越健康強壯。
1、冬瓜洗乾淨切薄片
2、蔥肉蔥洗乾淨剁碎, 加入2勺料酒, 2勺生抽1勺子鹽, 1勺子油, 5勺澱粉拌均勻
3、鍋放入冷水, 用勺子把肉餡一個個弄到鍋裡
4、依次放完
5、倒入冬瓜蓋上蓋子滾幾滾
6、最後加入鹽, 煮熟即可裝盤
做菜是一件很幸福的事, 才開始學做菜就學會冬瓜肉末湯的做法, 一定非常有成就感, 而且又多了一項新技能也是好的。