糖尿病人怎么正確喝粥方法
只不過什么時候喝, 喝哪種粥卻很嚴格的規定。 那么糖友喝粥的注意事項有哪些?
普遍來說, 血糖控制平穩期間, 糖友喝粥適合加點菜, 但加什么菜, 應該按您的體質而定。 如您是熱性體質, 應添加一些偏涼的蔬菜或瓜果, 如蕎麥、玉米、白蘿卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等。
相反, 如果您是虛寒體質, 則應添加一些具有溫補性質的瓜果或蔬菜, 如生姜、蔥白、香菜、干姜等。 如果您不能辨別自己的體質, 您也可以選一些平性食物, 如卷心菜、番茄、豇豆、四季豆、芋艿、雞毛菜、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、銀耳、山藥、松子仁、芝麻、胡蘿卜、洋蔥頭、蘑菇、香菇、蠶豆、花生、毛豆、黃豆、黃豆芽、白扁豆、豌豆等。
需要提醒的是, 如果您喜歡喝大米粥, 可以搭配一些饅頭片;如果您胃腸道沒問題, 可以在喝粥前吃1—2片阿卡波糖片以延緩糖的吸收;如果糖尿病人已經腎功能不好了, 就不要喝八寶粥了, 因為八寶粥里含植物蛋白比較多, 會增加腎臟的負擔。
喝粥吸收快, 您可以分餐, 也就是說先吃2/3, 兩小時后再喝1/3。 這樣, 血糖的波動就會小一些。
知道了糖友喝粥的注意事項有哪些, 如果在用胰島素治療期間, 則注射時間需要再提前一些。 中午最好不喝。