哪些蔬菜沒什麼農藥殘留物

　哪些蔬菜的農藥殘留最少？

1.豇豆、韭菜農藥多;黃瓜、番茄殺菌劑多。 豇豆比較愛長蟲， 種植時會用較大量農藥。 洋蔥和韭菜一樣， 根部容易長韭蛆等害蟲， 常會灌較濃的農藥， 有些農藥毒性較大， 且容易殘留。 黃瓜和番茄的生長環境濕度大， 易生病， 一般用藥量都比較大， 尤其殺菌劑用得多。 不過相對於殺蟲劑， 殺菌劑對人體的危害要小一些。

2.大白菜其實是放心菜。 大白菜一般在秋季種， 只在苗期用一些防治蚜蟲、小菜蛾的殺蟲劑， 距離上市時間， 也就是大家吃到菜的時間比較遠， 農藥殘留較少。 洋白菜、生菜也是如此。

3.大棚蔬果農藥少。 大棚裡可以用防毒網等物理方法防治害蟲， 因此打的農藥比較少。 與大棚菜相對的， 是露地菜， 看上去好像更天然， 但防治病蟲害的難度更大， 用的農藥會比大棚菜多。

4.冬季吃葉菜最安全。 冬季和春秋季的葉菜類很安全， 因為蟲子少， 幾乎不打農藥。 不過夏季吃菜就要小心了， 因為這時候不僅蟲子多， 而且溫室大棚菜幾乎都已經收完， 菜市場裡賣的， 絕大多數都是露地菜， 農藥殘留比較多。

5.有香味的菜可多吃。 蒿子稈、茼蒿、香菜等本身有一種很濃的香辛味， 是天然的驅蟲劑。 蟲子少， 這些菜自然不用打農藥了。

6.野菜中， 只有蕨菜最天然。 野菜沒有任何農藥殘留， 不過， 只有蕨菜是真正長在山裡的天然野菜，

7.別迷信有蟲眼的蔬果。 蔬菜水果上只有蟲眼， 沒有蟲子， 說明蟲子被農藥殺死了。 而且有蟲眼的蔬菜施藥時間離收割更近， 農藥分解少， 殘留高。

8.生長週期短的水果農藥少。 比如櫻桃， 從發芽到果實成熟只有2個多月， 不可能打太多的農藥。

9.出名產地的水果農藥少。 新疆氣候乾旱， 果蔬害蟲少， 用農藥也比較少。 還有陝西和山西的蘋果、梨， 也比南方的農藥殘留少。

知道了哪些蔬菜的農藥殘留最少， 而且有蟲眼的蔬菜施藥時間離收割更近， 農藥分解少， 殘留高。