健康食譜

燕窩燉木瓜

燕窩是很多人比較喜愛的選擇, 對這樣食物在吃的時候是可以放心進行, 它含有的蛋白質比較多, 同時它對人體鈣、磷、鉀的補充也是非常不錯, 不過在吃燕窩的時候, 需要適量的進行, 不宜吃的太多, 而且燕窩不能常吃, 否則會使得身體有負擔, 那燕窩燉木瓜做法怎么樣呢?

很多人對燕窩燉木瓜做法并不是很清楚, 這樣的佳肴在制作上也是比較簡單, 木瓜對女性豐胸, 身體營養補充都是有著很好的幫助, 那燕窩燉木瓜具體該如何進行制作呢?

燕窩燉木瓜:

材料:干燕條3g, 木瓜20g, 牛奶20ml, 蜂蜜少量

做法:

1.把干燕條洗凈表面, 放干凈碗里, 倒入50ml純凈水

2.泡發4小時左右, 至燕條完全發大至通透

3.泡發好的燕窩大約是原重量的6-7倍

4.把泡發好的燕條放入過濾網內沖洗干凈, 如有細小的絨毛用鑷子挑出

5.順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅, 加純凈水, 水量高過燕窩一指節

6.加蓋放入鍋內, 鍋內水位至燉盅一半高, 隔水小火慢燉45分鐘即可

7.木瓜去皮去籽, 切小塊

8.把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內

9.加入冰糖融化或者稍涼后加入蜂蜜拌勻即可食用。

以上就是對燕窩燉木瓜做法詳細介紹, 在制作它的時候, 都是可以根據以上方法進行, 不過要注意都是, 在制作燕窩燉木瓜的時候, 在食材搭配上也是要合理, 對燕窩和木瓜放入, 都是不能過多的進行, 否則會使得湯口感改善。