花心雞腿卷的做法
人的生活水準的提高, 就開始注重養生保健了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 那麼, 現在我就來介紹下花心雞腿卷這道菜的做法。
1.1醃制好的雞腿肉肉皮朝下平鋪在錫箔紙上, 中間鋪上胡蘿蔔絲
2.2雞腿剔去骨頭, 加適量料酒、生抽、鹽、糖、香油、胡椒粉、澱粉放冰箱醃制過夜
3.用錫箔紙緊緊包起雞腿, 兩面擰緊
4.水燒開, 將雞腿卷裝在盤子裡, 隔水大火蒸15-20分鐘, 取出晾涼切片即食
喜歡下館子吃飯, 這可是一個不好的習慣, 為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧,