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過敏性鼻炎鼻涕擤不停?巧喝辛夷雞湯改善鼻塞不適

“鼻過敏”可簡單分成兩大類, 找得到過敏原的是“過敏性鼻炎”, 找不到過敏原的是“血管運動性鼻炎”。 鼻過敏反覆發作久了之後,

鼻黏膜會肥厚、蒼白, 進而產生鼻塞、頭痛、失眠, 再進一步可能會讓嗅覺失靈、產生鼻瘜肉。 不要只針對肺臟來處理流鼻水、鼻塞等不適症狀, 還要針對脾、腎虧虛的部分進行調理, 標本同治, 延續治療效果。

份量:2人份。

料理時間:30分鐘。

食材:薑20公克、蔥2支、雞肉200公克。

藥材:辛夷10公克、黃耆10公克。

作法:

1、辛夷、黃耆放入中藥包;薑切片;蔥切去綠葉, 留下白色部分後再切段;雞肉切塊後川燙, 備用。

2、1的所有材料放入鍋中, 加水。

3、以大火煮滾, 關小火繼續煮20分鐘。

4、加鹽調味後, 即可食用。

喝法:一天喝1-2次, 白天喝。

注意事項:火氣大的人, 請酌量食用。

辛夷: 味辛、性溫, 主功效是發散風寒、疏通鼻竅, 常用來治療鼻塞、鼻水、頭痛等症狀。