海帶對疾病和健康的影響
文章導讀
它是一種貴重的藥用物質。
既可涼拌,
又可做湯。
味道鮮美!
大家都知道海帶對身體的好處, 但是誰又知道海帶對疾病和健康的影響?海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,
現代科學研究證明, 甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA, 能使血液的黏度降低, 減少血管硬化。 因此, 常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。
海帶中的碘極為豐富, 它是體內合成甲狀腺素的主要原料, 而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的。 碘可以刺激垂體, 使女性體內雌激素水準降低, 恢復卵巢的正常機能, 糾正內分泌失調, 消除乳腺增生的隱患。
海帶所含的膠質能促進體內的放射性物質隨同大便排出體外, 從而減少放射性物質在人體內的積聚, 也減少了放射性疾病的發生率。
海帶對疾病和健康的影響通過本文的介紹你是不是瞭解了一些?鮮海帶是一種味道可口的食品,