健康食譜

圓夢烤餅的做法

平時生活中有不少人迫於工作壓力而不得不選擇在外吃飯, 他們沒有過多的精力去自己做飯, 其實, 有許多家常菜的做法都是非常簡單的, 只要花費少許的時間就可以完成了, 比如說圓夢烤餅的做法就很簡單, 不妨可以考慮。

1、酵母用溫水化開加入麵粉中, 加入水和成光滑麵團(不粘手)進行餳發。

2、餳發好的麵團分30g麵團和8g小麵團, 小麵團放香油裡浸泡待用。

3、大麵團用幹仗擀圓, 包入小麵團收口後略壓扁, 正面沾上芝麻, 餳發10-15分鐘, 用餅檔270℃烙兩面上色後, 放入烤箱上下火280℃烤5分鐘, 既可。

4、烤好後, 在側面切口取出填在裡面的小麵團, 就可以放入喜歡的蔬菜或肉食用了, 做成肉夾饃或蔬菜夾饃?

自己在家裡做飯肯定在衛生上是過關的, 圓夢烤餅的做法簡單, 對廚藝沒有天分也可以做得很好吃。