紅豆糯米糍的做法
紅豆糯米糍是我們常見的一道小吃, 紅豆糯米糍非常好吃, 深受老年朋友和兒童的喜愛, 因為紅豆糯米糍不但口味很好, 而且有不錯的養生保健功能, 紅豆糯米糍的主要食材是紅豆和糯米, 我們知道紅豆和糯米都是對于我們身體能起到非常好的功效, 所以二者結合作用更佳。
紅豆糯米糍的功效在于可以美容養顏, 因為紅豆糯米糍里面的紅豆有滋潤肌膚的功效, 而且能夠調節血壓, 高血壓患者可以多吃這道紅豆糯米糍, 紅豆糯米糍還能補血和補虛呢。
1原料:
250g糯米粉
2配料:
25g白糖適量豆沙適量豆子適量椰蓉
3做法:
1糯米粉加適量白糖和成面團。
2煮好的豆子搗碎捏成小球備用。
3把糯米面團分成若干小份, 揉圓捏成片包上豆沙球。
4把捏好的糯米紅豆圓子上鍋蒸10分鐘。 乘熱滾上椰蓉即可。 (一定要乘熱, 要不就沾不上椰蓉了)
上文我們介紹了什么是紅豆糯米糍,