老人易陷營養誤區

老年人究竟多少歲開始真的變老了呢， 50歲還是60歲， 正確答案是60歲開始老年人就真的算老了， 到了60歲身體狀況會越來越差， 飲食量也會越來越少。 這就是新陳代謝的速度滿了下來。 因此老年人的身體就更需要補充營養， 特別是身體所需的老鈣、維生素D、維生素B12等營養的補充量就會逐漸增多。 因此， 小編今天就給大家介紹老人應該多吃哪些食物， 才能緩慢衰老的腳步。

誤區一：老年人無需擔心體重超標或肥胖。

老年人中肥胖問題日益嚴重， 其原因與其他年齡段一樣， 攝入熱量超過需求熱量， 多餘熱量便會以脂肪形式儲存在體內。

肥胖會增加心臟病和2型糖尿病危險。

如果沒有體重問題， 那麼可以想吃啥就吃啥。 美國糖尿病協會前會長南茜·威爾曼博士表示， 即使你身材苗條， 糟糕飲食也會增加多種慢性病危險。 比如， 富含飽和脂肪的飲食會增加心血管疾病危險。

誤區二：沒胃口時， 一頓不吃也沒關係。

威爾曼博士表示， 老人經常不吃飯危害很大， 容易導致暴飲暴食、血糖波動和抑制食欲等問題。 早晨食欲最強， 早餐一定要吃好， 即使不太餓， 午餐和晚餐也一定要吃點東西。

誤區三：口渴時喝水，

就不會脫水。

利希滕斯坦博士表示， 由於生理變化的緣故， 老年人即使出現脫水， 也不會感到口渴。 建議老人每天保持恰當的飲水量， 儘量選擇白開水或礦泉水。

誤區四：一餐飯吃一半留一半， 省錢又省時。

美國營養協會首席顧問凱薩琳·尼德特博士表示，

剩飯剩菜容易導致關鍵營養缺乏， 食物也容易變質。 由於老年人嗅覺減退， 有時難以聞出變質食物氣味， 因而容易食物中毒。 建議剩餘飯菜最好放入冰箱。 食用前應徹底燒熟。

以上是關於老人易陷的營養誤區的幾點描述。 老人從開始飲食減少的時候就應該多吃營養含量豐富的食物。

只要做到以上幾點， 就可以讓老年人不那麼老的快。