燒傷預防保健措施有哪些?
燒傷是生活中經常出現的狀況, 燒傷不但給人帶來痛苦, 而且嚴重影響生活、工作和學習, 那麼我們應當如何面對燒傷, 燒傷治療後我們該做些什麼!
燒傷患者除保證足量的熱量、蛋白質、水外, 維生素、礦物質也是必需營養素。 維生A族促進創面癒合, 缺乏時, 創面癒合慢, 易發生應激性潰瘍, 維生素B族是機體代謝必需的輔酶, 同時也能增強患者食欲, 維生素C能提高機體抵抗力, 缺乏時, 傷口不易癒合, 抵抗力下降, 因此, 在飲食中應供給豐富的維生素。
一、飲食的重要性
1、飲食是補充營養物質的最主要途徑。
2、飲食補充的營養物質較全面, 且經濟方便。
3、合理的飲食, 有利於創面修復, 改善全身狀況, 縮短住院時間。
二、飲食的時間分配
1、早、中、晚三餐主食由米飯和麵食、蔬菜和肉類(包括雞、肉、魚等等)組成, 每餐均應有葷有素, 保證人體每日所需大部分營養物質的補充。
2、三餐之間及睡前可加牛奶、雞蛋、糕點等。
3、餐前餐後輔以水果, 以刺激食欲, 幫助消化。
4、嚴重燒傷患者:
①傷後1~2天禁食或少進食, 第3天以少量試餐開始, 如米湯、牛奶等, 3~6餐/日, 每次50~100ml, 以後逐步增加肉湯、魚湯、蛋湯等, 每日可進3~6餐, 以清淡易消化飲食為宜。
②1周後可將流汁飲食改為半流汁飲食, 進食肉末粥、蒸蛋、麵條等。
③若病人消化功能良好, 飲食可逐步恢復同一般病人。
三、飲食的注意事項
1、多進食, 尤食雞蛋、豆類等易吸收的優質蛋白。
2、少食辛辣刺激性食物, 如辣椒、薑、蒜等。
燒傷營養防治燒傷後, 體內會有大量的熱能消耗, 創面有大量的蛋白質滲出, 體重會隨之下降。 這時, 及時合理的營養治療顯得極為重要。
供給患者適量的蛋白質及熱能、礦物質和微量元素、維生素、水分等,
四、營養飲食原則
1、根據病情和病程, 供給適量的營養素, 做到飲食上的平衡。
2、鬚根據食欲和消化吸收功能進食。
3、注意根據燒傷部位, 確定食物類型。
4、注意患者的飲食習慣和口味, 給予適當的飲食。
5、有機磷化學燒傷的患者, 每天可給予綠豆湯, 每天 2 次, 連續 7 天, 有較好的解毒效果。 磷燒傷後忌進食牛奶和含脂肪較高的食物。