雞的這個部位，糖尿病患者萬萬不能吃，你必須知道！

雞肉蛋白質的含量比例較高， 而且種類多， 易於消化， 很容易被人體吸收利用， 有增強體力、強壯身體的作用， 對糖尿病患者有很好的補虛功效。

對糖尿病併發症的益處：

雞胸脯中含有的B族維生素， 具有消除疲勞， 保護皮膚的作用；

雞大腿中含有的鐵， 可以改善缺鐵性貧血；

翅膀中含有豐富的膠原蛋白， 具有強化血管、肌肉、肌腱的功能。

但是， 雞雖然渾身是寶， 有一樣東西， 是非常不合適糖尿病患者來吃的， 究竟是什麼呢？

雞心！！

因為雞心膽固醇和脂肪含量偏高， 過量攝入會加重糖尿病患者的脂類代謝紊亂， 促進脂肪轉化為血糖， 從而使血糖升高， 所以糖尿病患者應該少吃或儘量不吃雞心。