果味藕餅的做法
出門在外沒法吃家常菜, 開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來, 其實這樣的一道果味藕餅, 適合出門在外的你, 這道菜所需的材料比較常見, 做法簡單, 半小時就可以完成, 讓你感受家的味道。
1、梨和藕的比例, 梨多藕少哦
2、梨和藕切丁洗淨
3、水中放冰糖燒開直至糖化,
4、過濾, 渣留備用, 汁直接可以喝, 很濃郁的藕香味。
5、梨藕渣中加入麵粉, 比例差不多1:
6、攪拌均勻, 麵糊比較濃稠
7、鵪鶉蛋加里繼續攪拌
8、蔓越莓和葡萄乾稍加切丁放入麵糊攪拌均勻
9、電餅鐺預熱, 倒入油少許
10、麵糊用勺子一勺一勺逐個下入, 不計較形狀啦?,你也可以用模具或者曲奇槍什麼的整形
11、一面定型了,再翻面,翻面後可以稍微壓一壓,否則太厚不好熟。
12、兩面金黃,中間沒有濕潤的地方就熟了
13、出鍋
14、切開看看內在美?
果味藕餅的做法簡單,可以馬上做好,適合生活節奏快,工作忙碌的人們,不耽誤工作學習時間。
不計較形狀啦?,你也可以用模具或者曲奇槍什麼的整形11、一面定型了,再翻面,翻面後可以稍微壓一壓,否則太厚不好熟。
12、兩面金黃,中間沒有濕潤的地方就熟了
13、出鍋
14、切開看看內在美?
果味藕餅的做法簡單,可以馬上做好,適合生活節奏快,工作忙碌的人們,不耽誤工作學習時間。