健康食譜

抹茶馬芬蛋糕杯的做法

抹茶馬芬蛋糕杯是一道很平常的菜肴, 但是這道菜也能吃出很多花樣來, 多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激。 看起來就非常美味, 口味淡的不加辣椒也非常好吃, 口味重的可以多加辣椒, 希望美味可口。

1、先把黃油和白糖攪拌均勻, 雞蛋先打入碗裡把蛋黃和蛋清攪拌均勻, 分三次倒入攪拌均勻黃油裡面, 把黃油攪至泛白

2、然後加入抹茶粉、低筋麵粉、泡打粉一起攪拌均勻, 待呈糊裝後裝入紙杯, 不用裝滿杯, 裝至杯子的3分之2即可

3、烤箱預熱15分鐘後把盛好的馬芬蛋糕杯放入烤箱烤20分鐘, 溫度調至70度以上

飯店的菜肴雖然可口, 但可能隱藏一些衛生問題, 抹茶馬芬蛋糕杯的做法簡單, 可以自己在家裡做, 保證衛生。