飯吃八分飽 吃太撐的危害
吃的太飽帶來各種病
健康教育專家說：“遠古時代， 胃除了消化外， 還發揮著儲備的功能， 吃飽一頓餓三天也沒問題；而現在人們天天有的吃、頓頓吃得好， 如果一個人的胃每天能容納1斤的食物， 只需填充一半， 就足夠其一天所需了。 否則， 只會讓機體超負荷運轉， 造成一系列健康問題。 ”
1、肥胖：現代人常吃的高脂肪高蛋白的食物， 消化起來更加困難， 多餘的“營養物質”堆積在體內， 其後果就是肥胖和一系列富貴病。 “無數科學研究 證實， 肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等，
2、胃病：吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重， 消化不良。 此外， 人體胃黏膜上皮細胞壽命較短， 每2-3天就應修復一次。 如果上頓還未 消化， 下頓又填滿胃部， 胃始終處於飽脹狀態， 胃黏膜就不易得到修復的機會， 胃大量分泌胃液， 會破壞胃黏膜， 屏障， 產生胃部炎症出現消化不良症狀， 長期以 往， 還可能發生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。
3、腸道疾病：中國臺灣科學家發現， 脂肪堵塞在腸道裡， 會造成腸阻塞， 大便黑色、帶血。
吃得過飽讓人疲勞
4、疲勞：吃得過飽， 會引起大腦反應遲鈍， 加速大腦的衰老。 人們在吃飽後， 身上的血液都跑到腸胃系統去“工作”了， 容易讓人長期處於疲勞狀態，
5、癌症：日本科學家指出， 吃得太飽會造成抑制細胞癌化因數的活動能力降低， 增加患癌幾率。
6、老年癡呆：日本有關專家還發現， 大約有30%-40%的老年癡呆病人， 在青壯年時期都有長期飽食的習慣。
7、骨質疏鬆：長期飽食易使骨骼過分脫鈣， 患骨質疏鬆的概率會大大提高。
8、腎病：飲食過量會傷害人的泌尿系統， 因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出， 勢必加重腎臟的負擔。
9、急性胰腺炎：晚餐吃得過好過飽， 加之飲酒過多， 很容易誘發急性胰腺炎。
10、神經衰弱：晚餐過飽， 鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫， 使興奮的“波浪”擴散到大腦皮質其他部位， 誘發神經衰弱。
“八分飽”從細嚼慢嚥開始
“常吃八分飽， 延年又益壽”一點不錯。
第一， 把握好吃飯的時間， 最好在感到有點兒餓時開始吃飯， 而且每餐在固定時間吃， 這樣可避免太餓後吃得又多又快。
第二， 吃飯至少保證20分鐘， 這是因為從吃飯開始， 經過20分鐘後， 大腦才會接收到吃飽的信號。 如果吃飯太快， 大腦很可能還沒得到最新情報人就已經吃多了。
第三， 每口飯都要咀嚼30次以上。
第四， 用小湯匙代替筷子， 減慢速度。
第五， 可以多吃些涼拌菜和粗糧， 生的食物不好好咀嚼就咽不下去， 喝燕麥粥一定比喝白米粥慢， 吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。
此外， 每次少盛一點， 吃飯前喝兩杯水或是喝碗湯，
