寶寶食物不耐受的表現

寶寶的任何不適都牽動著父母的心， 但是有些症狀細微， 家長們不容易發現， 或者有些症狀相似， 卻本質是完全不同的， 就例如寶寶對食物不耐受和對食物過敏。 這兩的表現症狀相似， 但是卻千差萬別。 那麼下面就帶大家瞭解一下食物不耐受有什麼具體表現， 並且教你如何與過敏區分。

通常來說， 食物不耐受只影響消化系統， 而並不涉及免疫系統的反應。 比如我們最熟悉的乳糖不耐受， 是由於腸道缺乏乳糖酶， 導致身體無法消化奶或者乳製品中的乳糖引起的腹脹、腹瀉等一系列的症狀。

其他一些天然食材中含有的某些化學物質， 也會引起身體的不耐受反應。 比如有人患有小麥不耐受， 原因是小麥、大麥以及黑麥中含有的麩質， 這些人無法消化吸收， 導致腹脹， 腹瀉， 嘔吐等症狀， 又被成為”乳糜瀉“。

這樣區分食物過敏和不耐受

區分二者最簡單的方法就是觀察出現的症狀， 以及發生的時間間隔。 食物過敏涉及的是免疫系統， 通常是由IgE介導的過敏反應。

正常情況下免疫性系統是保護我們身體的， 就像一群扛槍保衛祖國的士兵， 只有當壞人入侵的時候才會開槍射擊。 可是過敏就好像這些士兵過於緊張敏感了，

稍微有可疑人員靠近， 就直接開槍掃射了。 這些可疑人員可能就是對身體有益的食物。

食物不耐受通常只涉及消化系統， 由於缺乏某種酶或者對一些化學物質比較敏感， 導致腹脹、腹瀉等症狀的出現。 當然， 有些食物不耐受也會造成皮膚反應， 比如出現紅疹。 但是食物不耐受出現的這些反應比較慢， 通常要吃了食物幾個小時甚至幾天之後才出現。

比如寶寶吃了燕麥之後2個小時之內出現皮疹， 可能是過敏。 如果已經過去三四個小時了才發生， 那麼不耐受的可能性就比較大了。 而且症狀的嚴重程度和食物的攝入量有直接關係， 也就是說， 吃的食物量越多， 消化道症狀也就越明顯。 比如吃草莓， 開始吃一兩個沒什麼症狀， 但是吃完整碗草莓之後， 發現嘴角周圍出現了紅斑或者感覺有刺激性的不舒服， 可能就是對草莓不耐受， 並不是過敏引起的。 其實很多成人發生過敏反應的時候， 口唇或者口腔瘙癢的症狀最常見， 往往這種情況會在吃了之後立馬出現，

同時還伴有花粉過敏， 以及過敏性鼻炎等疾病。 比如吃了蘋果、梨、櫻桃、胡蘿蔔、芹菜或者處理生土豆的時候出現過敏反應， 那麼他同樣會對樺樹過敏。 對豚草過敏的人也可能對甜瓜和香蕉產生反應。 是因為這些食物中含有一些蛋白質， 在口腔咽喉黏膜表面引起的輕微症狀， 通常不會出現胃腸道或者全身的症狀。 這種情況下就要避免吃這些生的蔬菜或者水果， 而是將其煮熟後破壞了蛋白質再食用。 另外， 食物不耐受並不是簡單的幾種食物引起的， 而是由許多不同食物引起的。