產後媽媽怎麼樣才能調養又催乳？三款食譜幫助您

人們常說， 最月子是女人的第二次重生， 因為在這個階段可以通過各種手段來蓋上體質。 在坐月子的時候， 新媽媽不僅要考慮身體恢復的問題， 也要想到要催乳為寶寶提供充足的營養。

不過“坐月子”這一段時間是產婦的“多事之秋”， 產褥感染、乳腺炎、子宮脫垂、附件炎等多種嚴重威脅產婦健康的疾病， 都可在這段時間內發生。 所以在這個時間一定要特別留心， 尤其有飲食上需要注意， 小編為您整理了三款有利於產婦身體恢復和催乳的食譜， 希望對新媽媽有所幫助。

老鴨燉豬蹄 主料：淨老鴨1只、豬蹄1對。

調料：香蔥1根， 生薑1塊， 花椒少許， 料酒、鹽各適量。

做法：

1、老鴨洗淨， 切成小塊， 放入沸水鍋中焯2分鐘撈出， 瀝去血水， 洗淨備用。

2、豬蹄刮盡毛垢， 洗淨， 劈為2塊;生薑洗淨， 切片;香蔥洗淨， 切小段。

3、鍋內放適量清水， 將鴨塊與豬蹄同入鍋內， 先用大火燒沸， 撇去湯麵上的浮沫， 然後投入薑片、蔥段、料酒、花椒， 用小火燉約2小時， 至豬蹄與鴨塊均脫骨， 放入鹽調味即可。

功效：傳統醫學認為， 豬蹄有壯腰補膝和通乳之功， 可用於腎虛所致的腰膝酸軟和產婦產後缺少乳汁之症。 而且多吃豬蹄對於女性具有豐胸作用。

萵苣子粥 主料：萵苣子15克， 甘草6克， 粳米100克。

做法：

1、將萵苣子搗碎， 加甘草， 再加水200毫升同煮， 煮至水剩餘100毫升時， 濾汁去渣。

2、將濾汁， 粳米一同入鍋， 加水同煮， 米爛即成。

功效：萵苣子是菊科植物萵苣的種子， 以顆粒飽滿， 乾燥無雜質者為佳。 它性味苦寒， 能下乳汁， 通小便。 甘草性味甘平， 能和中緩急， 調和諸藥。 粳米粥被譽為“世間第一補人之物”。 三物合用， 是很好的催乳藥膳。

炒黃花豬腰 主料：豬腎(腰子)500克，

配料：澱粉， 薑， 蔥， 蒜， 味精， 白糖， 植物油， 精鹽各適量。

做法：

1、將豬腎一剖為二， 剔去筋膜腺體備用。 鍋燒熱後， 放植成熱時， 放蔥， 薑， 蒜入鍋煸香， 再放入腰花爆炒片刻

2、至豬腰變色熟透時， 加黃花菜， 鹽， 糖再炒片刻， 加澱粉勾芡推勻， 最後加味精即成。

功效：中醫理論， 豬腎性味咸平， 主治腎虛腰痛， 身面水腫。 黃花菜性味甘平， 能補虛下奶， 利尿消腫。 另外， 黃花菜根亦有催乳作用。 本藥膳適合於腎虛導致的缺乳。