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地黃首烏粥的功效與作用

在中國早上的餐桌上總是少不了粥的身影, 可以說早上吃粥是最養生的方法。 煮粥也是需要講究方法的, 好的粥爽口粘稠。 地黃首烏粥就是一道比較可口的美食, 不僅做法簡單而且營養價值也很高、很滋補, 下面我們就來介紹一下地黃首烏粥的做法。

地黃首烏粥

【來源】 經驗方

【原料】 制何首烏30?0克, 熟地黃15?0克, 粳米100克, 大棗2?枚, 冰糖適量。

【製作】 先將何首烏、熟地黃入砂鍋煎取濃汁, 去渣取汁, 入粳米、大棗(去核)、冰糖, 同煮為粥。

【用法】 供早、晚餐服食。

【療效】 益腎抗老, 養肝補血。 適用於肝腎不足, 陰血虧損, 頭暈耳鳴,

頭發早白, 貧血, 神經衰弱以及高血脂, 動脈硬化等病癥。

【注意事項】 本品有通便作用, 大便溏薄者忌食。 服地黃首烏粥期間, 忌吃蔥、蒜、蘿蔔、豬肉、羊肉。

看了上面關於地黃首烏粥這種粥品的介紹, 我們可以知道養生粥主要在增強免疫力, 補充人體的所需上有很好的療效。