中醫瘦身：努力也練不出馬甲線，很可能是因為脾胃虛！
你一直在練練練， 但就是出不來馬甲線。 其實除了練之外， 調脾胃也是關鍵。 中醫認為脾主肌肉， 全身的肌肉都要依靠脾胃所化生的營養， 脾氣健運， 肌肉才能有線條。
如果脾胃虛弱， 肌肉的能量減少， 就容易出現水桶腰、小肚腩等中段肥胖的現象。
健脾蔬菜
扁豆
扁豆是常見的食用蔬菜， 更是一味良藥。 中醫認為扁豆味甘、性微溫， 歸脾、胃經， 具有健脾和胃， 補氣、止吐瀉的作用， 從而提高肌肉力量， 豐滿肌肉。
可以炒、蒸、煮著吃， 對於脾胃虛弱者， 可以經常吃搭配有扁豆的菜肴。
豌豆
豌豆味甘、性平， 具有理中益氣、補腎健脾的作用。
可以選擇新鮮的嫩豌豆莢清炒， 或者與山藥片等一塊清炒， 健脾益氣的作用更強。 還可以煮著吃、燉著吃。 可以隔日吃一次豌豆， 連續吃一個月。
健脾主食
薏米飯
中醫認為薏米性味甘淡， 入脾、肺、腎經， 具有健脾、利濕的作用。 現代研究發現， 薏米中的薏米油含有飽和脂肪酸， 可防止肌肉痙攣， 並可以降低肌肉的疲勞曲線， 從而增強肌肉鍛煉時的耐受度， 增強肌肉力量， 減輕鍛煉後肌肉酸痛。
將 50 克的薏米和 100克的粳米洗淨後， 一同放入電飯煲中， 加入比平時煮飯要多一點的水， 煮熟成米飯後即可食用。
茯苓餅
茯苓具有健脾養胃、利水祛濕化痰的作用， 可入肺、脾、心等經。 而小麥粉具有健 脾養心的作用， 茯苓粉具有健脾養胃， 化痰祛濕的作用， 二者配合使用， 健脾養胃的作用更強， 從而有助恢復脾胃的消化功能， 為肌肉的生長和塑形提供足夠的氣血供應，
將100克茯苓粉碎成粉後， 與麵粉大約500克混合均勻後， 加水揉成麵團， 擀成餅後， 在餅鐺上烙熟即可食用， 一次製作的餅可分成兩餐食用， 至少要連續吃兩個星期。
健脾肉食
鯽魚
鯽魚味甘性溫，
鯽魚湯是鯽魚食療的常規做法。 將大約1斤的鮮活鯽魚一條， 宰殺洗淨後， 加適量薑絲、蔥段、陳皮， 大火煮開後， 小火煮20分鐘左右， 即可調味， 吃魚喝湯。
牛肉
牛肉最好選擇黃牛肉， 中醫認為黃牛肉味甘、性溫， 歸脾胃經， 具有補脾胃、補氣養血、強筋健骨的作用， 對於脾胃虛弱、氣血虧虛導致的肌肉鬆軟無力等有很好的調理作用。 牛肉中含有較高的肉毒堿， 可以促進身體產生支鏈氨基酸，
牛肉做湯是最好的。 選擇嫩牛肉， 先大火煮開後再轉為小火， 燉煮至少一個半小時， 至牛肉熟爛後， 即可喝湯吃肉。 這種食用方法， 使得牛肉的纖維更容易消化吸收， 有利於發揮健脾開胃的作用。
健脾水果
桃子
在中醫理論中，
桃子既可以鮮食， 也可以榨成果汁飲用， 還可以將桃子做成果脯罐頭等， 長期食用。
木瓜
木瓜性溫味酸， 具有健脾、和胃、止濕化痛等功效。 木瓜是中醫用來強筋壯骨的重要藥材， 經常食用， 可以加強肌肉力量， 緩解肌肉痙攣、抽筋等肌肉運動障礙問題。
木瓜可以直接食用， 也可以榨汁或切塊後餘牛奶、優酪乳混合後食用， 還可以把木瓜加入湯中， 做粥或者湯食用。
文 郝強收
編輯 白迪
攝影 雷攝影
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＊真愛試用團發出的物品如無特殊說明都是郵費到付的形式。
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