甜玉米的做法
玉米是一直都是很多人喜爱的食品, 它的营养价值高, 而且含有多方面的维生素, 对身体的消化有着很大的促进作用, 因此说玉米的制作方法也是比较多, 那玉米的也是很多, 甜玉米就是其中一种, 那甜玉米的做法我们该如何选择呢。
甜玉米的做法也是有着很多方法, 根据我们不同人的选择方式, 对玉米在制作上, 也都是有着很大的改变, 尤其是甜玉米更是如此, 那具体的制作方法如下:
甜玉米蛋沙拉的做法:
材料:甜玉米粒50公克, 水煮蛋3颗, 火腿丁20公克, 贝芽菜20公克, 美乃滋15公克, 盐适量, 胡椒粉适量, 辣椒粉少许。
做法:
1.水煮蛋切半, 将蛋黄挖起, 蛋白保留备用。
2.将作法1的蛋黄与甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、盐、胡椒粉、辣椒粉混合拌匀成馅料。
3.将作法2的馅料镶入作法1的蛋白内, 再以贝芽菜作装饰即可。
甜玉米茸的做法:
材料:甜玉米棒2根, 蛋黄沙拉酱2汤匙30g
做法:
1、将整只玉米棒在沸水中煮10分钟至熟, 充分晾凉。
2、用锋利的刀削下玉米棒上的玉米粒, 在案板上剁得更细碎(或用搅拌器略打碎), 成茸状。
3、将甜玉米茸与蛋黄沙拉酱拌匀, 需要立即食用。
甜玉米的做法选择这样是很不错的, 不仅口感独特, 味道也都极佳, 是一个难得的选择, 那在制作美食的时候, 我们都可以选择玉米, 玉米的热量低, 对消耗脂肪也都是有着很大的帮助作用, 是一个不错的美食之选哦!