黃金蝦餅的做法
忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣, 而忽略了真正綠色健康的家常菜。 黃金蝦餅是一道非常美味的家常菜, 忙碌的生活擠出一點時間, 做做小菜, 犒勞下忙碌中的自己, 不要被生活磨去了棱角。
1、把蝦剁成蓉。
2、打好雞蛋, 將其和適量麵粉倒入蝦蓉中攪拌。 放入適量鹽和蔥花調味, 繼續攪拌。
3、雙手抹油, 將蝦蓉壓成餅狀放入鍋內。
4、先放餅再開火, 待一面變色後翻面, 繼續加熱, 大概一分鐘就好了。
5、出鍋。
6、金黃的顏色。
飯店吃飯是方便, 但食物衛生與否我們並不知情, 自己做飯放心點, 不妨可以學一下黃金蝦餅的做法。