海帶拌腐竹怎麼做
這是一道很普通的家常菜, 大家可以根據下面的方法嘗試一下。
海帶拌腐竹原料:水發腐竹200克, 水發海帶200克, 熟豬瘦肉100克, 胡蘿蔔25克,
海帶拌腐竹製作方法:
1.腐竹切寸長絲, 入開水中焯透, 撈出過涼, 瀝淨水。
2.海帶、胡蘿蔔、黃瓜洗淨後, 均切寸長細絲, 熟瘦肉切絲, 香蔥、蒜瓣各適量, 切末。
3.將各種絲料配備碼好入盤內, 灑上香蔥末, 上桌時加入全部調料, 拌勻即食。
海帶拌腐竹的功效:海帶含有豐富的鈣質, 經常食用能幫助寶寶補充鈣質。
大家注意在給寶寶吃之前一定要充分做熟之後才可以哦。