健康食譜

紅棗千層米糕的做法

工作壓力的加大使許多人都不願意自己做飯, 當然還與做飯有難度有一定的關係, 其實, 不是所有的菜肴都需要複雜的工序, 有很多美味的家常菜做起來是很簡單的, 比如紅棗千層米糕的做法就是如此。

1、泡好的米加適量水用攪拌機打成米漿

2、大米泡水一晚上泡發

3、打好的米漿, 不要加太多水了, 濃度剛剛好就行

4、紅棗切小粒

5、把切好的棗拌入米漿裡, 加入白糖, 和一點點堿【堿先加水調好】

6、下鍋先蒸薄薄的一層, 蒸熟後再添加一層, 重複一層一層的蒸, 蒸大概七八層, 可以自己掌握。

紅棗千層米糕這道菜做法簡單, 不會耽擱人們太多時間, 閒暇之餘做一道菜, 盡情的享受美味, 這就是生活。