解暑聖品龜苓膏 這幾類人不宜多吃

婦女月經期間及孕婦不宜大量食用， 體質虛寒、脾胃虛弱、食欲不振、腹瀉便溏者也不宜食

最近廣州熱浪逼人， 走在路上人人都有想“噴火”的感覺。 這時看到街頭巷尾涼茶鋪裡的龜苓膏， 你是不是也想來一碗清熱瀉火呢？廣州市第一人民醫院南沙醫院中醫科副主任中醫師唐梁介紹說， 龜苓膏是我國歷史悠久的傳統藥膳， 因為其有滋陰清熱功效， 在炎熱的廣東一帶特別流行。

龜苓膏主要由龜板、土茯苓、生地黃、綿茵陳、金銀花、甘草、火麻仁熬制而成， 有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養顏功效。

可以改善體內陰虛內熱的狀態， 對皮膚乾燥、痤瘡、口腔潰瘍、口燥咽幹、失眠多夢、便秘、尿路感染及婦科炎症等都有較顯著的改善作用。

從龜苓膏的成分來看， 龜板性味甘、寒， 有滋陰潛陽、補腎健骨、養血補心和止血的功效。 可用於治療頭痛眩暈、盜汗遺精、手足震顫、腰膝酸軟、驚悸、失眠健忘， 婦女崩漏及月經過多等。 土茯苓， 性味甘、淡、平；歸經：有解毒除濕、利關節的功效。 生地黃， 味甘、苦， 性微寒；有清熱涼血、養陰生津的功效。 金銀花， 性寒， 味甘， 具有清熱解毒、疏散風熱的功效， 主治溫病發熱， 熱毒癰瘍等症。 火麻仁性味甘， 平， 有潤燥通便之效；用於血虛津虧， 腸燥便秘。

唐梁建議， 一般來說， 龜苓膏在夏天或作為宵夜來吃比較合適。 因為它能夠滋陰清熱，

可以對付因天氣炎熱造成的心煩口燥、咽喉痛、小便短澀等。 因為工作熬夜或是夜生活較晚， 容易出現陰虛火旺的表現的人群也適合食用。 但它只能在一定程度上調節人體陰陽平衡， 預防熱毒、暑熱、陰虛、濕滯的產生。

需要提醒的是， 龜苓膏絕非老少皆宜， 食用時要注意以下禁忌：

1.龜苓膏性涼清熱， 婦女月經期間及孕婦不宜大量食用。

2.外感表證、體質虛寒、脾胃虛弱、食欲不振、腹瀉便溏者也不宜食。

3.龜苓膏含糖， 糖尿病患者不宜多吃。

4.空腹服用易致腹瀉， 不宜空腹食用。

5.龜苓膏成分中含金銀花， 有蠶豆病者不宜食用。 （記者黎蘅 通訊員陳瑤璿、黃月星）