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痛風到底能吃杏鮑菇嗎

痛風的病人在我們生活當中越來越多, 痛風的疾病對患者來說也是一種特別嚴重的疾病, 不但會影響到患者的生活和工作, 而且對患者的身體和健康也造成了嚴重的危害, 得痛風的疾病後, 我們一定要進行積極的治療, 特別是要在飲食當中進行調理, 那麼, 痛風能吃杏鮑菇嗎?下面我們一起來進行一下瞭解。

痛風是嘌呤代謝長期障礙以致血中尿酸濃度過高時, 尿酸以鈉鹽形式沉積在關節、軟組織和腎臟中, 引起組織的異物炎症反應。 初起時經常是莫名其妙的腳趾扭傷, 反復出現紅腫疼痛, 如果得不到控制, 尿酸就會進一步引起關節變形, 直至腎臟損害、功能衰竭。

除了體質、疲勞等因素外, 長期的不良飲食習慣是導致痛風病的禍首。 專家提醒, 痛風其實就是因為帶來鮮美味道的嘌呤人體不能過多承受, 因此痛風病人的飲食原則主要是應該減少富含嘌呤食物的攝入。

目前能確定的是, 海鮮、禽肉、動物內臟、蘑菇和豆腐含嘌呤較多, 需要節制。

需要注意的是, 不少人誤以為不吃肉只喝湯情況會好一些, 但因為嘌呤能夠充分脫落到久燉的湯中, 所以痛風病往往在各種鍋、煲類菜肴熱賣的季節高發。

通過以上的介紹, 我們現在知道了痛風病人不能吃杏鮑菇的, 因為杏鮑菇也是蘑菇的一種, 對痛風的患者身體會有影響, 嚴重了後會加重病情, 在平時的飲食當中要多吃對疾病有好處的食物, 另外患者也要在生活當中進行調理, 保暖也特別重要。