適合高血壓患者的蘆筍食譜

現在的社會患高血壓的朋友越來越多， 但是， 適合高血壓患者飲用的食譜又都有哪些呢?下面看看蘆筍食譜能給高血壓患者帶來什麼樣的好處吧?

高血壓可吃的蘆筍食療?中醫學認為， 蘆筍性涼味甘， 有補虛、抗癌、去脂減肥、降壓等功效， 適用於癌症、貧血、腎炎水腫、高血壓病、高脂血症、肥胖等患者。

以下是高血壓可吃的蘆筍食療：

(1)、鮮蘆筍片100克， 枸杞子、大棗各10克， 粳米100克， 紅糖30克。 枸杞子、大棗、粳米淘洗乾淨， 一起入鍋， 加水煮粥， 將成時， 加入蘆筍， 繼續煨煮5分鐘， 以紅糖調味目口成。 每曰1劑， 分2次服食。 具有滋陰平肝等功效， 適用于陰虛型高血壓病等。

(2)、鮮蘆筍150克， 黑芝麻、核桃仁各30克， 蔥花、薑絲、白糖、鹽、味精、麻油各適量。 蘆筍洗淨切絲， 入沸水中焯透， 撈出晾乾， 待用;黑芝麻、核桃仁炒熟， 共研為細末， 與其餘調味品一起入蘆筍絲中， 拌勻即成。 每日1劑， 佐餐食用。

(3)、蘆筍100克， 豌豆苗50克， 鯉魚1條(300克左右)， 料酒， 蔥花、薑末、鹽、味精、胡椒粉、麻油各適量。 蘆筍洗淨， 切成小段， 入沸水中稍燙， 撈出， 置於冷開水中， 待用;鯉魚入鍋， 加水適量， 先用大火燒沸， 撇去浮沫， 加入料酒、蔥花及薑末， 再用小火煨煮至魚肉熟爛， 放入蘆筍段及揀好洗淨的豌豆苗， 並加入鹽、味精、胡椒粉， 改小火煮沸， 淋上麻油目口成。 每日1劑， 佐餐隨意食用。 具有滋陰清熱、利濕降壓等功效， 適用于肝腎陰虛型高血壓病等。

(4)、鮮蘆筍100克， 荸薺60克， 茯苓粉、藕粉各30克。 蘆筍洗淨， 切碎成顆粒狀， 待用;荸薺去皮洗淨， 切碎成細顆粒狀， 放入沙鍋， 加水適量， 煨煮15分鐘， 加入蘆筍拌勻，

(5)、鮮蘆筍100克， 綠茶3克。 蘆筍洗淨切碎， 與綠茶同入沙鍋， 加水500毫升， 煮沸10分鐘後， 去渣取汁即可。 每日1劑， 代茶飲用。 具有清熱平肝、降壓去脂、軟化血管等功效， 適用於肝火上炎， 肝陽上亢型高血壓病。

以上五種蘆筍的做法， 對高血壓患者來說是非常有利的。 希望， 患高血壓的朋友可以拿來試用一下!