健康資訊

夏日高溫突襲 要常吃這5種養顏水果

【環球網綜合報導】據韓國news1網站6月27日報導, 連日酷暑的同時, 想要購買水分充足水果的消費人群正在急增。 夏日水果因富含水分、維他命及豐富的礦物質, 能有效消解身體的疲勞和口渴, 堪稱天然維他命。 色彩斑斕、垂涎欲滴的夏日水果給人一種視覺和味覺上的雙重享受。

櫻桃

6月中旬開始, 雖然上市只有短短兩個月的櫻桃, 無論是模樣還是顏色都十分誘人, 一口甜蜜的滋味絕對是夏日的人氣水果。 深紅的顏色實則去除了活性氧, 富含豐富的抗氧化物質, 可有效保護體內細胞、抗炎症、抗老化、抗病毒。

與此同時, 鉀元素豐富, 不含鈉和脂肪, 是保持夏日健康的不二選擇。

西瓜

西瓜是夏日到來之際, 最先吃到的水果。 是夏季補充水分的首選水果。 西瓜有90%以上的水分, 糖度高, 富含β胡蘿蔔素、番茄紅素、維他命和鉀元素。 有著消除疲勞、化解體內毒素的作用。 美國農業部資料顯示, 一杯西瓜的番茄紅素是番茄的1.5倍。 最近的黃瓤西瓜、蘋果西瓜、迷你西瓜等種類, 也為消費者提供了多樣的選擇。

香蕉

香蕉是性價比非常高的水果, 只需買一串, 就會有很多香蕉。 一根香蕉就有90卡路里, 雖然熱量並不低, 但有豐富的碳水化合物和維他命A、C, 脂肪含量十分的少。 特別是夏季, 和其他水果一起做果昔吃的話, 就如吃一頓飯一般飽。 當香蕉的表皮生出褐色斑點的時候,

就是香蕉最甜最好吃的時候。

葡萄

夏季是葡萄品種眾多的季節。 葡萄的皮和籽富含抗氧化物質, 疲勞時吃葡萄的話, 能很好的恢復元氣。 其特有的紫藍色, 具有豐富的抗氧化的成分花色苷。 有助於強化免疫力、抗癌。 也有研究結果稱, 時常吃葡萄, 有助於預防阿耳茨海默氏病。

藍莓

無籽且可連皮一起吃的藍莓和櫻桃一樣, 是夏日不可或缺的水果。 藍莓的藍色色素含有花色苷和多酚, 可有效保護神經細胞和去除活性氧, 有預防癌症, 防止老化的作用。 其中, 野生藍莓雖然更小, 但抗氧化成分卻比普通藍莓多出2倍。 野生藍莓在冷凍的情況下, 抗氧化成分和花色苷會變的更多。 (張家敏 魏悅)